酒店迎賓工作流程
酒店迎賓的工作流程是什麼,酒店迎賓工作有哪些具體的步驟。小編給大家整理了關於,希望你們喜歡!
酒店迎賓員的工作程式
A、迎接客人的工作程式 迎接住宿客人:
1、 車到酒店正門口,迎賓員應及時走上去舉手示意,待車停穩後,迎賓員上前開啟車門,左手拉車門,右手護頂***僧人、伊斯蘭教徒、佛教徒注意不要護頂***,為了方便客人下車,要儘量大幅度地開啟門並保持該狀態,直到客人從車中出來。客人下車後要向客人問候。
2、 對攜帶小孩的客人或女性顧客,更要加倍留心,協助他們安全下車。
3、 迎出客人後,應立即叫行李員。
4、 如果客人的行李及隨身物品多,應幫助客人從車中把它們卸下來,並請客人確認行李物品的件數。
5、 等客人確認完行李的件數後,迎賓員應迅速掃視車內,確信沒有物品遺忘於車上後,才將車門輕輕關閉,關閉車門力度要適
當。並指示司機將車行駛開去。
6、 迎賓員發現客人有行李物品需人搬運時,一般會叫行李員。但當行李員難以迅即到位提供服務時,迎賓員應為客人拿行李,
並引客人進大廳,然後交待給行李員。
迎接外來客人:
迎接因參加宴會、會議等而來酒店的客人時應特別細心,應快速記住來客姓名及所乘車輛的車牌,尤其要留意引導泊車及叫車事項,確保不出差錯。
迎接團隊客人的到來:
1、 迎賓員看到載有團隊客人的巴士駛過來時,應立即同行李員取得聯絡,讓他們做好搬執行李的準備。
2、 迎賓員應將裝載團隊客人的大型車輛引導到不妨礙其它車輛出入的位置。
3、 團隊客人到達後,由於有行李員處理行李物品,迎賓員的主要工作是迎接其他客人。
B、送客的工作程式:
1、 當住宿客人出發時,迎賓員應為客人叫來等候的計程車。
2、 如客人行李物品多。迎賓員應協助客人將行李物品裝上車,放入機車行李箱蓋內的行李應請客人確認件數。
3、 在客人完全進入車內之前,迎賓員應持門,等客人進入車內,迎賓員要確認客人的外套等衣物是否溢在車體外,如有問題則提醒客人整理好,確認後關閉車門。
4、 如果是外賓,迎賓員則應事先打聽客人所去方向、目的地,然後告知司機,以免司機不懂客人語言而出差錯。
5、 在送別客人時,要向後撤離車體兩步,然後致注目禮。
C、正門口的整理
1、 迎賓員對道路的交通情況要了如指掌,更應把握車輛出入的狀態及停車場的狀況。要能及時地對司機發出妥貼而果斷的指
示。另外,迎賓員面對出現的問題應有耐心,不可急躁,粗野待客。
2、 對行李車、雨傘架這些備用品應經常予以整理。行李車放於固定位置,晴天應將雨傘架移到不顯眼之處。
3、 迎賓員要保持高度的警惕性,要留意行為鬼祟,可疑人員的行動。一旦發現上述人員入店,應立即與領班聯絡,請他們派
人觀察,同時與保安人員聯絡,採取確實可行的應對措施。
4、 若有顯而易見象流浪漢,或酩酊大醉、精神失常的外來者,應立即將他們驅逐開,如對方難以對付,則要與保安人員聯絡,
交與他們處理。迎賓員應有銳利的目光,冷靜的頭腦,切勿輕率,過火,否則會引起誤會。
D、館內介紹和市內介紹
1、 外來客人一下車,一般會直接向迎賓員詢問自己應出席會議的會議室,宴會的場所和晚會的會場,迎賓員必須事前就對店
內各營業設施的場所、營業時間瞭如指掌並要對店內當天的主要接待安排計劃有所瞭解。
2、 迎賓員要對市內的主要設施、交通情況等基礎知識有所瞭解,不管客人是誰,只要客人要求提供城市資訊服務,迎賓員必
須做到有問必答,答必正確。
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茶道的泡茶流程