大蒜治療胃病的偏方大全

　　長期的飲食不當會引起的胃病，尤其是現在的一些年輕人，吃飯不定時，胃病反反覆覆，吃藥好像也不管用。那麼胃病吃什麼好呢？下面給大家介紹大蒜治療胃病的偏方，希望能幫到大家。

　　大蒜治療胃病的偏方

　　蒜頭能殺菌可謂盡人皆知,現代醫學證明,蒜頭可殺滅胃中的幽門螺旋桿菌,有預防胃癌的作用。

　　1、大蒜泡白酒

　　生大蒜頭半斤,去皮,浸白乾酒,或純正高粱酒兩瓶半。酒必須高出蒜面三分之一,浸泡約一年,愈陳愈佳。早晚空心飲一小杯,不但可以治好胃癌,也可以治療及預防一切癌症。

　　2、生吃大蒜

　　每天晚餐取兩瓣生大蒜,去皮洗淨搗爛後和著稀飯食下***能生嚼則更好***,餐畢漱口及口嚼茶葉,以解除口中異味。

　　3、大蒜豬肚湯

　　大蒜豬肚湯對於胃的主要作用就是溫胃散寒,同時還具有補虛的效果。此外大蒜豬肚湯對於脾胃虛寒型以及老年胃和十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等都具有不錯的保健效果。豬肚,為補脾胃之要品,脾胃得補,則中氣益,利自止矣。主補虛損,蘇頌主骨蒸勞熱。血脈不行,皆取其補益脾胃,則精血自生,虛勞自愈,根本固而後五臟皆安也。

　　所需食材:大蒜50g,熟豬肚300g,生薑、食鹽、胡椒粉適量。

　　大蒜豬肚湯的做法

　　***1***、首先將豬肚清洗乾淨,然後煮熟,煮熟後切成寬條狀備用。

　　***2***、將大蒜剝皮後備用,生薑切成片備用。

　　***3***、在砂鍋里加入適量的清水,然後放入準備好的豬肚以及切好的薑片,用大火先將誰燒開,之後轉小火慢燉半小時。

　　***4***、小火慢燉半小時後再加入準備好的大蒜瓣,之後再繼續用小火慢燉20分鐘,最後加入適量的食鹽和胡椒粉調味即可。

　　4、綠豆大蒜湯

　　取綠豆50克,大蒜5瓣,白糖或冰糖適量。綠豆、大蒜***去皮***,一起放入砂鍋內加水煎爛,再放入白糖。早晚各服一次,兒童減半。以飯前或空腹服用為佳,一個半月至兩個月為一療程。

　　大蒜的民間用法

　　1、用於癰腫疔毒，疥癬。大蒜外用或內服，均有良好的解毒，殺蟲，消腫作用。治瘡癤初發可用獨頭蒜切片貼腫處***《外科精要》***。

　　2、痢疾，洩瀉，肺癆，頓咳。可單獨或配伍入複方中用。如驗方以大蒜煮粥送服白及粉治肺癆咯血。治瀉痢，或單用或以10%大蒜浸液保留灌腸。大蒜還可防治流感、流腦、乙腦等流行性傳染病。

　　3、鉤蟲病，蟯蟲病。治蟯蟲病可將大蒜搗爛，加茶油少許，睡前塗於肛門周圍。 此外，大蒜還能健脾溫胃而用治脘腹冷痛，食慾減退或飲食不消。

　　4、蒜汁可止癢：如果患了面板溼疹、癬和皮炎等，塗抹蒜汁能解除奇癢。將半頭大蒜***最好是紅皮蒜或獨頭蒜***去皮切碎，放到—塊8~10釐米見方的紗布上，將蒜末包起來，用橡皮圈將口紮緊，再放到案板上，隔著布將蒜搗爛。將蒜汁塗在患處，瘙癢能立刻消除。面板撓破處，塗後有微痛，片刻後即不痛。蒜包用過幾次變幹，泡在水裡揉搓一番，可再用一兩次。

　　5、大蒜可生食、搗泥食、煨食、煎湯飲、或搗汁外敷、切片炙穴位。發了芽的大蒜食療效果甚微，醃製大蒜不宜時間過長，以免破壞有效成分。

　　6、在菜餚成熟起鍋前，放入一些蒜末，可增加菜餚美味。在燒魚、煮肉時加入一些蒜塊，可解腥、去除異味。

　　7、做涼拌菜時加入一些蒜泥，可使香辣味更濃。將芝麻油、醬油等與蒜泥拌勻，可供吃涼粉、餃子時蘸用

　　8、辣素怕熱，遇熱後很快分解，其殺菌作用降低，因此，預防和治療感染性疾病應該生食大蒜。

　　大蒜的六大功效

　　⒈強力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。

　　⒉防治腫瘤和癌症。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實驗發現，癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國家癌症組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。

　　⒊排毒清腸，預防腸胃疾病。

　　⒋降低血糖，預防糖尿病。大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水平，並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而有效預防和治療糖尿病。

　　⒌防治心腦血管疾病。大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導組織內部脂肪代謝，顯著增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動脈的擴張度，促使血管舒張，調節血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。

　　6、預防感冒，大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預防感冒，減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。