產後吃什麼湯恢復快

　　產婦產後需要坐月子，飲食調理對於產後恢復很重要，那麼產婦坐月子喝什麼湯好呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　產婦坐月子喝14款湯好

　　1、當歸蓯蓉羹

　　當歸身，肉蓯蓉，冬葵菜，豬血，蔥白，鹽，麻油或花生油等各適量。

　　將當歸身，肉蓯蓉，冬葵菜洗淨，加適量的清水，小火煎煮，取汁去渣備用。將豬血煮熟，切成條，放在鍋內加藥汁，蔥白，鹽，麻油等調味就可以食用了。補血養血，潤燥通便，用於產後便祕，產後乳汁不下等症的輔助治療。

　　2、棗杞姜雞湯

　　生薑三片，紅棗15個，老母雞一隻，枸杞子適量。

　　將老母雞宰殺後處理後洗乾淨備用。把紅棗，枸杞子，生薑都放在雞肚子中，加水煮熟就可以食用了。有補血的功效，適用於產後貧血的產婦。

　　3、木耳紅棗瘦肉湯

　　木耳，紅棗，瘦肉，鹽各適量。

　　瘦肉切片，木耳泡軟後，紅棗去核，並用水洗淨，將全部材料放在煲內加適量的水煮開後，再改用小火煲兩個小時，最後加鹽調味即可出鍋食用了。

　　4、黃芪燉雞湯

　　黃芪50克，枸杞15克，紅棗10顆，母雞1只，蔥1棵，生薑2片，鹽、米酒適量。

　　黃芪入濾袋內，母雞洗淨，氽燙、沖涼、切塊，蔥切段備用。以上加入清水，小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。

　　5、益母草豆湯

　　益母草，黑豆，米酒，紅糖等各適量。

　　將益母草，黑豆洗淨，加適量的清水，小火煎至一會加紅糖調味，衝入米酒即可。活血調經，用於月經不調，小腹疼痛，閉經，產後惡露不盡等病症。

　　6、花生豬蹄湯

　　豬蹄2個，花生150克，鹽、味精適量。

　　將豬蹄除去蹄甲和毛後，洗淨，和花生一起放入燉鍋中，加水適量，小火燉熟，加食鹽、味精調味即可食用。補血通乳。主治產婦產後乳汁缺乏。

　　7、蓮子燉豬肚

　　豬肚，蓮子去心，油，鹽，姜，蔥等各適量。

　　將水發蓮子裝入洗乾淨的豬肚內，用線縫合放在盤內，將盛豬肚的盤收入鍋內，隔水燉熟，然後將豬肚切塊，用油，生薑，蔥翻炒即可食用。

　　8、花生豬蹄湯

　　花生米，茼，豬蹄等各適量。

　　將材料中的食材一起煮至爛熟，吃豆，花生，豬蹄肉，喝湯，一天一次，連服三天。

　　9、厚朴陳皮湯

　　厚朴，陳皮，鬱金，蘇梗，生薑，紅棗，紅糖，雞蛋黃兩個。

　　將雞蛋洗乾淨，在外殼上打一個洞，讓雞蛋清流出來，留蛋黃備用。將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中扎口。將藥袋放在大瓦罐中，加入適量的清水，大火煎20分鐘，將雞蛋黃打在藥汁中，加入紅糖，改用小火再煮半個小時左右即可。活血化淤，補脾益血，適用於產後惡露不盡的產婦。

　　10、柴胡旱蓮湯

　　柴胡，側柏炭，旱蓮草，枸杞子，香附適量，雞蛋兩個。

　　將材料中的幾味中藥材放在紗布袋中裝好，將雞蛋去清，留黃備用。將藥袋放在鍋內加入適量的清水，大火煮開20分鐘，打入雞蛋黃，改用小火煮20分鐘即可。清熱涼血，化淤止痛，適用於產後惡露不盡的產婦。

　　11、鯽魚豆腐湯

　　鯽魚，豆腐，調料各適量。

　　將豆腐切成薄片，用鹽在沸水中燙5分鐘後瀝乾待用，鯽魚處理乾淨，抹上酒，鹽醃10分鐘，鍋放在爐火上，放上油，燒熱後，爆香薑片，將魚兩面煎黃，加適量的水，用小火煮開半個小時，放上豆腐片，調味後撒上蔥花。

　　12、甲魚湯

　　甲魚，蘋果，羊肉，生薑，味精，鹽，胡椒粉等各適量。

　　將甲魚放在沸水中燙死，處理乾淨，切成小塊，羊肉洗淨，切小塊，將甲魚，羊肉，蘋果，生薑放在鍋中，將甲魚，羊肉，蘋果，生薑放在鍋內，加適量的水，大火燒開，改用小火燉熟，加鹽，胡椒粉，味精即可。

　　13、木瓜魚尾湯

　　木瓜，鯉魚尾，鹽，生薑，油等各適量。

　　木瓜去核，皮切塊，起油鍋，放上薑片，煎香鯉魚尾，木瓜放在煲內，用適量的水煲開，再放適量的水倒入鍋中，與已煎香的魚尾同煮一會，再將魚尾連湯倒回煲內，用小火煲一個小時，放鹽調味即可食用。

　　14、豬蹄通草湯

　　豬蹄2只，通草6克，蔥白3根。

　　將以上3味共同加水煮湯。清熱通乳，通絡下乳，每日分3次服，連服3日。適用於產後缺乳。

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