可以美白肌膚的蔬菜推薦

　　健康的飲食可以促進面板變美白，健康的飲食習慣也需要我們日積月累的養成。下面是由小編收集整理的美白肌膚的蔬菜，希望對你有所幫助。

　　可排毒養顏美白肌膚的蔬菜

　　黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，是難得的排毒養顏的食品。中國中醫科學院醫院營養科主任說，黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜含有豐富的維生素C，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。

　　其實，《本草綱目》中早有記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。也就是說，黃瓜對肺、胃、心、肝及排洩系統都非常有益，能使人的身體保持平順，避免過多的體內垃圾堆積，生吃能起到排毒清腸的作用，還能化解口渴、煩躁等症。

　　王主任介紹，黃瓜皮中含有較多的苦味素，是黃瓜的營養精華所在。黃瓜的營養優勢主要是由黃瓜皮“味甘、性平”的本質所決定的，所以能夠清熱解毒、生津止渴，尤其能排毒、清腸、養顏。因此，生吃黃瓜最好連皮一起吃，不僅有上述好處，還能使維生素C得到充分吸收，促進人體新陳代謝從而有效排毒。也可與肉類同炒，也能達到營養均衡。

　　由於黃瓜含有較高的維生素C，生吃時最好別和其它蔬菜一起食用，以免導致其營養成分下降。另外，帶皮吃時一定要用鹽水洗淨。黃瓜還有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜也是亦蔬亦果的好食物，但脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者不宜多吃。

　　可防晒減小紫外線傷害的美白蔬果汁

　　面對強烈的紫外線相信每個愛美的女性都受不了，很多愛美的女性都會選擇塗抹防晒產品。在這裡我們為各位愛美女性推薦蔬果汁美白，多吃富含維生素c的水果如奇異果、芭樂，有助面板美白，抑制酪胺酸活性、減少黑色素生成;此外，含類胡蘿蔔素的水果如芒果、木瓜等，可抗氧化、減少紫外線傷害。

　　奇異果芭樂幫助美白

　　維生素c可抑制酪胺酸活性，減少黑色素生成，並促進體內膠原蛋白生成。

　　這樣吃：每天吃2~3份水果，其中1份選維生素c含量高者，如奇異果、土芭樂、香吉士等，又以前兩者份列維生素c含量高的第1、2名。

　　注意：成人每天建議維生素c攝取量為100毫克、上限為2000毫克，吃高劑量維生素c，可能導致腹瀉。抽菸、熬夜、壓力大者，每天至少攝取2種維生素c含量高的水果。

　　芒果紅蘿蔔抗紫外線

　　類胡蘿蔔素具保溼及抗氧化能力，可對抗紫外線對面板傷害。

　　這樣吃：類胡蘿蔔素多半存在紅橙色蔬果，如木瓜、芒果等，1周可吃2~3次，1次約1碗，紅蘿蔔、南瓜與油脂一起烹調，可提高吸收利用率。

　　注意：若長期大量攝取膚色會顯得蠟黃。

　　以下建議1天1杯，1周可喝2~3次，最好在中午喝，因為此時是人體肝火、心火最旺盛時刻，不致太虛寒，這時喝果汁也較不傷脾胃。

　　苦瓜蘿蔔汁清熱解火

　　材料：1/4條苦瓜、1/4條紅蘿蔔、蜂蜜少許

　　做法：苦瓜洗淨去籽，紅蘿蔔洗淨，加400~500c.c.冷開水打成果汁，依個人喜好加蜂蜜調味即可。

　　功效：清熱解火、改善口乾舌燥和面板黯沉，適合燥熱體質。

　　提醒：易拉肚子、臉色蒼白者不宜。

　　洋蔥番茄汁促進迴圈

　　材料：1/3顆洋蔥、1顆牛番茄、半顆檸檬。

　　做法：洋蔥、牛番茄洗淨，將洋蔥用鹽水泡10份鍾，加入400~500c.c.冷開水，擠半顆檸檬汁打成果汁。

　　功效：促進血液迴圈、改善臉部黯沉，適合虛寒體質。

　　提醒：腸胃發炎、處急性發炎期，及火氣大者不宜。