懷孕前三個月吃什麼菜

　　提到蔬菜是人們日常生活中不可缺少的食物，很多女性鍾情於蔬菜，味道鮮美營養豐富，很多準備備孕的女性自然也愛，下面是由小編為大家整理的，希望大家喜歡!

　　懷孕前三個月吃的菜

　　1、蘿蔔

　　含維生素C比蘋果高6倍，胡蘿蔔富含維生素A，可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪，有利於人體充分吸收。但是，蘿蔔不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效。

　　2、菜花

　　孕婦產前經常吃些菜花，可預防產後出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

　　3、海帶

　　海帶中含碘和鐵較多，碘是製造甲狀腺素的主要原料，鐵是製造血細胞的主要原料，產婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利於身體的生長髮育，防止因此引起的呆小症。

　　4、黃豆芽

　　黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等，蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產生出血，纖維素能通腸潤便，防止產婦發生便祕。

　　5、蓮藕

　　藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳。

　　產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。

　　6、菠菜

　　菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，名列蔬菜之首。專家主張懷孕早期的2個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。葉酸易溶於水，因此烹調時必須保留少許水分以保持其鮮味。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症，並可讓孕婦有效的防治黃褐斑。

　　懷孕前期不宜吃的食物

　　1、醃製食品，所有食物在醃製過程中會造成營養成分大量流失，而且含有的鹽分過高，孕婦食用後對身體不但毫無益處，反而有害自身與胎兒的健康。

　　2、油炸食品，高油量與熱氣大的油炸食品會含有大量脂肪與致癌物質，絕不適合孕婦進食。

　　3、高糖食品，如蛋糕、糖果、巧克力等食物中無可避免含有過多的糖分，孕婦過量食用容易增肥，加重身體負擔。

　　4、含咖啡因食物，咖啡、可樂、茶、汽水等都屬於咖啡因飲品，孕婦飲用後會對胎兒的神經造成一定的傷害。

　　5、腐敗食物，腐敗食物中含有大量的致癌物質，對孕婦自身與胎兒發育有非常大的傷害。

　　6、刺激性食物，辛辣、香菸、酒類食品都不適宜孕婦食用。