蘆薈的作用及使用事項

　　蘆薈是日常生活中我們經常見到的一種植物，而且它對我們的生活很有用處。蘆薈的作用有哪些呢?使用蘆薈有哪些事項?下面由小編為大家講解下蘆薈的內容吧。

　　蘆薈的作用

　　1.增強噬菌、解毒及清潔功能

　　蘆薈的另一個重要作用便是顯著的"噬菌"作用。機體的免疫系統通過"噬菌"作用將體內的細菌、感染物和細胞死亡後的殘骸清除出去。一方面，免疫刺激劑具有噬菌作用，另一方面體內的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。對於機體來說，細菌和細菌的殘骸都是體內必須清除的毒物。體內被細菌感染並死掉的細胞對機體也是有害的，這些死亡的細胞和它體內的毒素就要通過噬菌作用清除出體內。因此，增強噬菌作用就是增強了體內解毒和清潔功能。據報道，蘆薈對於一百多種慢性病都具有治療作用。

　　2.減肥的作用

　　蘆薈對女性來說是很好的美容產品，因為它富含美白植物的精華，所以還具有減肥的功效，還可以用來治療便祕和咳嗽。

　　3.美容的作用

　　蘆薈鮮葉中水的含量佔蘆薈鮮葉重量的99%-99.5%, 這種水是原始的天然生物水，它在美容、保健、醫療等方面有重要作用;蘆薈是天然的保溼劑和收斂劑，可以使面板保持溼潤和彈性，有防止紫外線的作用，防止面板紅、褐斑產生。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、面板鬆弛，還能保持面板溼潤、嬌嫩，同時，還可以治療面板炎症，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭髮也同樣有效，能使頭髮保持溼潤光滑，預防脫髮。

　　4.戒菸的作用

　　好煙如命的倩女俊男們，為了健康可在嘴饞時飲用最好的替代品：蘆薈茶，蘆薈茶不僅有助於戒菸，而且促進排便及新陳代謝，能排除體內毒素，調節內分泌，中和黑色素，提高膠原蛋白的合成機能;蘆薈中所含的蘋果酸、酒石酸及維生素B1、B2、B16，是使皮膚髮光的主要原因。

　　5.保護胃黏膜作用

　　可以將潰瘍的胃表面覆蓋，保護胃粘膜不受胃酸刺激，然後對細胞產生賦活作用，使潰瘍部分周圍從裡面長出新的組織，可作為最好的緩瀉劑而受到人們的稱許，可以說蘆薈是治療便祕的特效藥。

　　使用蘆薈的注意事項

　　1.孕婦忌服。

　　2.《本草經疏》：凡兒脾胃虛寒作瀉及不思食者禁用。

　　3.有個別人對蘆薈過敏，不宜使用。

　　4.有慢性腹瀉患者也當禁用。

　　5.蘆薈有500多個品種，但可以入藥的只有十幾種，可以食用的就只有幾個品味。

　　6.蘆薈有苦味，加工前應去掉綠皮，水煮3～5分鐘，即可去掉苦味。

　　7.蘆薈含有的蘆薈大黃素，有洩下通便之效，會導致腹瀉，故不可多吃。

　　8.體質虛弱者和少年兒童不要過量食用，否則容易發生過敏。

　　9.患有痔瘡出血、鼻出血的患者也不要服用蘆薈，否則會引起病情惡化。

　　蘆薈減肥偏方

　　1.蘋果燉蘆薈

　　材料：蘋果500克，蘆薈200克，白砂糖30克，冰糖15克。

　　做法：

　　①青蘋果削皮，去核洗淨，切成小塊;

　　②蘆薈去刺，去皮洗淨，切成條狀，撒上糖醃1小時;

　　③水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中，用小火加蓋燉至酥軟即可。

　　2.蘆薈解毒湯

　　材料：蘆薈200克，瘦肉200克，海帶40克，生地1兩，鹽少許。

　　做法：

　　①瘦肉切片後用熱水汆燙，海帶洗淨泡軟，蘆薈切小方片備用。

　　②將1000cc的水注入鍋中煮開後，放入所有材料***鹽除外***，用小火燉煮1小時，起鍋前再加少許鹽調味即可。

　　3.蜜糖蘆薈露

　　材料：新鮮蘆薈4-5根，黑棗5克，蜂蜜適量。

　　做法：

　　①蘆薈洗淨、去外皮，取出內肉備用;黑棗洗淨，去核、切半。

　　②鍋中倒入3杯水煮開，放入黑棗略煮，加入A料調勻，再加入蘆薈肉續煮約10分鐘即可。

　　4.雪耳蘆薈

　　材料：銀耳20克，蘆薈125克，枸杞子，香菜各適量。冰搪，純淨水各適量。

　　做法：

　　①銀耳泡發、去根，加水蒸熟。

　　②蘆薈去皮洗淨，切條，焯熟沖涼，枸杞子泡發。

　　③冰糖加純淨水對汁，放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。