喝什麼湯滋陰補腎_滋陰補腎可以喝什麼湯

General 更新 2024年12月28日

  生活中不少女性出現了腎虛的問題,想要恢復健康就要滋陰補腎,那麼喝什麼湯才可以滋陰補腎呢?滋陰補腎可以喝一些什麼湯呢?下面將由小編告訴大家喝什麼湯滋陰補腎,僅供大家參考!

  可以滋陰補腎的湯

  黑豆紅棗塘蝨魚湯

  材料:黑豆、紅棗、塘蝨魚、姜。

  做法:黑豆提前一晚洗淨,浸泡備用;洗淨宰好的塘蝨,瀝乾水分;若魚較大,可斬開兩段;紅棗洗淨,去核;黑豆撈起衝淨;熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘蝨兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內燒開,放入所有材料武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。

  功效:滋陰補腎,烏髮養血,補脾利溼。黑豆能養血補虛,塘蝨滋陰補腎,紅棗補血健脾,合而為湯可用於調理女士血虛頭痛,或因腎虛、腎氣衰弱所產生的耳鳴以及血小板減少等。

  板栗煲雞湯

  材料:雞肉100克,生薑5克,枸杞10克,板栗15-20粒。

  做法:將整雞剁成寸塊,選有骨肉100克,在開水中焯一下,放入湯鍋內。再把枸杞、板栗、生薑依次放入鍋中,倒入高湯適量。大火燒開後,文火再煲1小時。出鍋時,調入精鹽,即可食用。

  功效:雞肉可益氣補血,治脾胃虛弱;生薑可發汗散寒、止嘔解毒;枸杞可補腎益精、養肝明目;板栗可益氣養胃補腎,對大便稀軟有治療作用。這道板栗煲雞湯,對體乏氣短、腎虛腰痛,有較好的滋補療效。

  銀耳枸杞湯

  材料:銀耳15克,枸杞子25克。

  做法:將銀耳、枸杞子同入鍋內,加適量水,用文火煎成濃汁後,加入蜂蜜,再煎5分鐘即可服用。隔日1次,溫開水對服。

  功效:此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。

  丹蔘紅花燉烏雞

  材料:烏骨雞800克,丹蔘10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。

  做法:將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪;丹蔘潤透,切成薄片;川貝母去雜質,切成大顆粒;紅花去雜質,洗淨;姜拍鬆,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹蔘、姜、蔥、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。

  功效:烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。

  淮杞石斛螺頭湯

  材料:淮山、杞子、石斛、無花果、幹螺頭、姜、豬肉。

  做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗淨備用;幹螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗淨切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用。

  功效:滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效,再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。

  甲魚滋腎湯

  材料:甲魚1只***300克以上者***,枸杞子10克,熟地黃15克。

  做法:將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗淨,切成小方塊,放入鋁鍋內;再放入洗淨的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。

  功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。

  海蔘燉瘦豬肉湯

  材料:豬瘦肉250克,水發海蔘250克,大棗5枚,調料適量。

  做法:可先將海蔘洗淨,切絲。豬瘦肉洗淨,切絲。大棗去核,洗淨。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調味後即可。

  功效:補腎益精,滋潤腸燥。海蔘既能補腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補、大補元氣的功效。豬瘦肉具有甘平而潤的特點,能潤腸胃,生津液,豐肌肉。大棗則是補血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯,在補腎養血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。

  可以滋陰補腎的粥

  天冬黑豆粥

  材料:天冬、黑豆、黑芝麻各30克、糯米60克、冰糖適量。

  做法

  1、把天冬、黑豆、黑芝麻和糯米一起清洗乾淨,然後放入砂鍋中,加水適量,使用旺火煮粥。

  2、等到食材都煮爛的時候加入冰糖,再煮1~2次沸騰即可。

  羊乳紅棗粥

  材料:羊乳300毫升、紅棗15個、粳米250克、生晒參、冰糖各30克。

  做法

  1、把粳米清洗乾淨,生晒參***切片***、紅棗***去核***易通放入鍋中,加入適量適量清水。

  2、使用大火煮30分鐘,記著倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。

  七錦糯米粥

  材料:糯米500克、桂圓乾30克、紅糖120克、冬瓜糖60克、黑白芝麻各15克、大棗30克、銀耳30克。

  做法

  1、首先把桂圓去殼,紅棗清洗乾淨去核,銀耳使用溫水泡發然後去雜質。

  2、糯米用清水沖洗乾淨後放入鍋內,放入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加入適量清水。

  3、用旺火煮至六成熟,加入少許芝麻和紅糖,繼續煮爛成粥,分頓食用。

  可以滋陰補腎的食物

  1、山藥

  山藥是一種具有良好滋陰作用的食物,是極佳的女人滋陰養巢的食物,而且在市面上也容易找到,要說更好的,就是鐵棍山藥了,具有補肺、健脾、滋陰補腎的作用。

  2、枸杞

  一味煲湯或者泡水的好食材,枸杞一般以橘紅色為佳,過於鮮紅就不要購買,或是染色枸杞。枸杞作為女人滋陰養巢的食物具有補腎滋陰、明目補血等功效,從而達到養巢的作用。

  3、紅棗

  紅棗有補血、滋陰、養巢的功效,加上豐富的維生素C,儘管是乾紅棗也非常豐富,每天只需吃6-8顆紅棗就可以起到滋陰養巢的功效哦,但是吃紅棗後記得要刷牙,避免牙齒受損,因為紅棗利胃不利牙!

  4、鴨肉

  滋陰養胃,清解虛熱,利水消腫,適用於陰虛陽亢的頭昏、頭痛、低熱、虛弱、食少、水腫、小便不利、大便乾燥的女人食用,是女人滋陰養巢的食物之一。

  5、烏骨雞

  被視為婦科補益佳品,用作秋冬之際藥膳,很有功效,功能滋陰清熱,補肝益腎,健脾止瀉,常用於虛勞、消渴、滑洩、下利、崩中、帶下等症。

  6、黑豆

  黑豆含有豐富的微量元素,對抗衰老、降血壓有良好的功效,黑豆性味甘,有活血、滋養健血等功效。

  7、菠菜

  菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。


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