常見涼茶的配方有什麼
涼茶是漢族的特色茶飲,根據本地的氣候、水土特性來製作的,常見涼茶的配方有是什麼呢?小編給你具體講解一下吧。
常見涼茶的配方
1、王老吉:
由10味中藥組成:以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒;配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利溼通淋,除腸胃之火;再以金錢草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。這些中藥是天然植物,能有效地去除人體的毒素,提高免疫力。
2、夏桑菊茶:
集夏枯草、桑葉、菊花等植物,味道甘甜,氣味芳香,清熱解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑溼。
3、鄧老涼茶:
包括金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中藥,具有清熱解毒、疏散風熱,抗病毒、解熱、抗炎等作用。板藍根:板藍根顆粒的主要成分為板藍根。板藍根具有明確的抗菌、抗病毒作用。其水浸液對多種致病菌如枯草、金黃色葡萄球菌、八連球菌、大腸、傷寒、副傷寒、賀志氏及費氏痢疾、腸炎和A刑腦炎球菌均有抑制作用,是用於治療溫病發熱、熱毒、咽喉腫痛等病的良藥。
4、清開靈:
由金銀花、黃芩、板藍根、梔子、水牛角、動物膽酸、珍珠層粉等8味中藥組方製成。該藥具有抗病毒、清熱毒、醒腦開竅、抗菌等功能。對各種病毒***熱毒***性感冒、上呼吸道感染等有顯著的預防和治療效果。
5、金銀花茶:
主要成份為金銀花、山芝麻、菊花具有清熱解毒,涼血消暑、降火利咽、生津止渴、清除風熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發熱等功效。
6、五花茶:
主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中藥精製而成,具有清熱解毒、生津止渴、解酒去溼、健胃消滯等作用。
自制涼茶配方
清熱祛溼茶
配方:銀花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山梔子15克,綿茵陳15克,扁豆30克,枳殼15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。
功效:適合用於腸胃溼熱證,疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹脹或痛,口臭,口腔潰瘍,牙肉腫痛,或有溼疹,面板瘙癢,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。
清肝明目茶
配方:夏枯草15克,桑葉10克,野菊花15克,山梔子15克,綿茵陳15克,溪黃草15克,車前子10克,黃芩10克。
功效:適合用於肝膽溼熱證,頭脹痛,煩躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛紅或癢或流淚,睡眠差,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。如果你也是有時候要值夜班的話,這個真可以試試。
小兒涼茶
配方:連翹8克,淡竹葉5克,燈芯花5扎,山楂8克,銀花8克,蘆根8克,火炭母8克,山梔子8克,淮山10克,麥冬8克。
功效:適合用於小兒心肝火旺證,出現煩躁易怒,睡眠差,胃口不好,大便硬,口臭,口腔潰瘍,眼屎多等。
複方羅漢果茶
配方:羅漢果1/8顆,紅棗5顆,玫瑰6朵,枸杞10粒。將羅漢果的外殼去掉,取出內部的肉,掰下一小塊***約1/8大小***備用。紅棗和枸杞用清水沖洗乾淨。將枸杞,玫瑰花,羅漢果和掰開的紅棗放入壺中,倒入開水蓋上蓋子,燜5分鐘後即可飲用。
功效:清熱潤肺,止咳化痰。適用於肺熱、肺燥引起的咳嗽、痰多,咽喉腫痛、口渴、口乾,聲音沙啞等症。最適合於菸酒過多,經常熬夜的人群。
清熱瀉火茶
配方:崗梅根30克、山芝麻15克、五指柑12克、淡竹葉10克、木蝴蝶3克、布渣葉10克、火炭母12克、海金沙藤15克、金錢草15克、金櫻根15克。將所有藥材放入鍋中煮沸大約5分鐘即可。
功效:利溼、降火、疏肝和胃。可以有效地去除人體的毒素,提高免疫力。注意婦女月經期禁止服用,脾胃虛寒禁用。
感冒涼茶***金銀薄荷茶***
配方:準備銀花、竹葉、連翹、蔓荊子及薄荷,把全部材料置入砂鍋中煎服即可。
功效:疏風解表,清熱解毒。上火也會引起感冒,這個金銀薄荷茶就適合風熱感冒引起的各種症狀。
桑菊茶
配方:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖即成。
功效:桑菊茶可散熱清肺潤喉,清肝明目,味道甘甜,對風熱感冒也有一定療效。
參七茶
主要成份:西洋參,三七各5克,沸水泡服。
功效:參七茶具有養陰益氣,醒腦提神,減壓的功效,能提高人體免疫力和增強低抗力,特別適合工作繁忙的白領飲用。
香蘭茶
配方:藿香9克、佩蘭9克洗淨,和茶葉6克一起放茶壺中,加500毫升開水,上蓋悶5分鐘,冷卻待飲。
功效:這款涼茶有解熱祛風、清暑化溼、開胃止嘔的作用,有助於預防中暑,適合風熱感冒初期的患者,但陰虛火旺的患者不宜食用。
陳皮茶
配方:將幹陳皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。
功效:常飲此茶,既能消暑,又能止咳、化痰、健胃。但有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。
涼茶的好處
***1***藥性平和,可防可治:多數涼茶用藥,藥性平和,亦藥亦茶,無病可防,有病可治,以防為主,重在消火,合適的人可以經常飲用;由於現在上火的人比較多,所以涼茶成為了廣東地區人們最為常用愛喝的飲料了。
***2***藥性平和,人人可用:苦中稍甘,氣香可口,加上適當的煲煮和加配方,實現“良藥不口苦”,只要合適,男女老幼都宜。
***3***只要適合,常年可用:尤其就嶺南地區來說,不獨夏秋季節,四季都可喝涼茶,說是春天去風,夏天去火,秋天去燥,長夏去溼,冬天去寒。說得不無道理。雖說涼茶比較適應於夏秋季節,但只要體質和病證合適,四季都可飲用。
***4***煮服方便,如同沏茶:除了隨處能買到且攜帶方便,涼茶所選之藥,質地輕,含有較多揮發油,一煮即能煎出其味,所以如同沏茶,人人會做,放藥加水,煮煮泡泡即可飲用,非常方便。
喝什麼涼茶能下火