豆豉臘肉煸花菜簡單又好吃的做法

　　豆豉臘肉煸花菜，做法類似幹鍋花菜，操作簡單，非常具有特色，而且製作的步驟也很簡單，一年四季都是可以吃的。以下是小編推薦的豆豉臘肉煸花菜做法，歡迎閱讀!

　　製作豆豉臘肉煸花菜的食材

　　豆豉臘肉煸花菜簡單的步驟

　　1.先將臘肉洗淨， 放在高壓鍋中蒸上十分鐘;

　　2.花菜掰成小朵， 洗淨後放入加入了鹽和幾滴油的開水中焯一下;

　　3.燒熱鍋，放少許油，下入切成片的臘肉煸炒;

　　4.將油脂煸炒出來後放入蒜粒、豆豉和紅椒段繼續煸炒;

　　5.煸炒出香味後加入焯過水的花菜翻炒;

　　6.翻炒的過程中加入點蒸魚豉油;

　　7.再加入青椒段翻炒;

　　8.翻炒到青椒段微微變軟就行了;

　　9.起鍋裝盤。

　　女人吃青椒的好處

　　1、治療壞血病。

　　青椒可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。

　　2、解熱、鎮痛。

　　辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。

　　3、預防癌症。

　　青椒內含抗氧化物質，可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌症細胞的發生率。

　　4、預防老化。

　　青椒裡的維生素C、E能提升免疫力，抑制黑色素產生，遠離老化，清除自由基，淨化血液，防止心肌梗塞等。

　　5、緩解疲勞。

　　青椒具有消除疲勞的的重要作用，而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P，就算加熱維生素C也不會流失。

　　6、增加食慾、幫助消化。

　　維生素P還能強健毛細血管，預防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促進食慾，幫助消化。

　　7、淨化血液。

　　青椒的綠色部分來自葉綠素，葉綠素能防止腸內吸收多餘的膽固醇，能積極的降膽固醇排出體外，從而達到淨化血液的效果

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