海產品的功效與作用

　　現在人們都追求健康的飲食，都比較多元素化了，不在是單調的雞鴨魚肉之內的了，對於海產品我們一點都不陌生了。你知道吃海產品有哪些功效嗎?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　常見海產品的營養功效

        海帶能消痰結可散瘤癭

　　消痰結、散癭瘤：海帶性味鹹寒，軟堅散結，臨床用於治療癭瘤瘰癧***即甲狀腺腫大，淋巴結炎，淋巴結核等***和癜瘕積聚***如肝脾腫大***等症。

　　說明：海帶的主要藥理作用，是由於其含大量碘化合物，每公斤海帶含碘量約為24萬微克。碘化合物吸收入組織及血液後，除發揮一般電解質之維持滲透壓平衡作用外，又能促進病理產物和炎性滲出物之吸收，並能使病態之組織崩潰和溶解。碘又為甲狀腺素之主要成分，可以糾正因缺碘引起的甲狀腺機能不足，治療俗稱的“大脖子”病。另外，海帶還有降血脂和抗癌的作用，正在臨床試用。鯉魚利尿消腫安胎下乳

　　利尿消腫：鯉魚甘溫下氣，功專利水，能治腎炎水腫及妊娠水腫。方法：以鯉魚1斤重者，煮湯和冬瓜、蔥白同食。或以鯉魚半斤重1條，赤豆60克，煮熟吃。

　　安胎下乳：安胎用鯉魚1條，阿膠50克，糯米適量，和蔥、姜，桔皮、鹽少許，同煮食。下乳以鯉魚煮清湯飲服。

　　蝦子補腎壯陽解毒下乳

　　補腎壯陽：腎虛陽痿者，可常食鮮蝦，溫酒送服。

　　解毒：患丹毒者，以鮮河蝦搗碎後外敷，有消炎解毒作用。

　　下乳：產後乳少，鮮蝦米500克，取肉搗爛，黃酒熱服。下乳後再飲食豬蹄湯，日數次。

　　說明：有人吃過蝦後會發生面板過敏，出現蕁麻疹;有人還會噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉。這都是吃蝦引起的過敏反應。有過這種反應的人，儘量不要吃蝦。若發生以上反應後，可服抗過敏的藥物如撲爾敏、非那更、賽庚定等。

　　海蜇止咳化痰利尿降壓

　　止咳化痰：凡急慢性氣管炎、肺膿瘍，支氣管擴張，痰多咳嗽者，以陳海蜇120克***開水洗去鹽味***，荸薺120克***無荸薺時也可以蘿蔔代，連皮切片***，放砂鍋內煮湯3杯，頻頻飲服。陰虛久咳，則以陳海蜇***洗去鹽味***，冰糖拌蒸食，有效。

　　利尿降壓：治高血壓，以海蜇四兩漂淨，荸薺620克，連皮洗淨，加水1千毫升煮至250毫升，空腹服，亦可飯後服，待血壓降至正常，自覺症狀大部分消失後，可減少服次。治小便不利，以陳海蜇120克，荸薺10個，煎湯服，藥理實驗證實，以海蜇製劑作靜脈注射後，可降低兔的血壓，同時可見到兔之小腸容積增加，顯示其血管擴張。

　　吃海鮮的好處

　　第一，因為海鮮含有的脂肪酸比較多，可以加速我們體內血液的流動，所以可以預防我們的血液的凝固，降低我們身體的膽固醇的含量，對一些血液疾病是有很好的預防作用。

　　第二，因為海鮮含有的蛋白質也是非常多的，而蛋白質在我們身體是重要的組成部分，所以是我們身體的必需品，吃海鮮可以補充我們身體的蛋白質，是很有好處的。

　　第三，因為海鮮中含有的礦物質是非常多的，還有就是含有的微量元素也是很多的，所以吃海鮮可以補充我們平時在蔬菜或者是其他的食物中補充不到的營養。

　　吃海鮮的注意事項

　　吃海鮮時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致我們體內的酸水平急劇升高，這樣會很容易的誘發痛風，海鮮的營養雖好，但是也不是我們所有的人都適合食用它，比如說孕婦要食用海鮮，最好是在醫生的建議下，避免發生意外，另外還有人喜歡生吃海鮮，一定要關注到海鮮的衛生，當然對於海鮮過敏的朋友們們來說就儘量不要食用。

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