吃豬蹄的好處有哪些
女人吃豬蹄能豐胸補充膠原蛋白,變得美美的,男人吃豬蹄能壯腰。豬蹄是名副其實的營養品。下面給大家分享吃豬蹄的好處,希望能幫到大家。
吃豬蹄的好處
1.美容抗衰老
豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老。
2.促進生長
豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
3.改善冠心病
豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,預治進行性肌營養不良症,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
4.壯腰通乳
傳統醫學認為,豬蹄有壯腰補膝和通乳之功,可用於腎虛所致的腰膝痠軟和產婦產後缺少乳汁之症。而且多吃豬蹄對於女性具有豐胸作用。
豬蹄的藥用作用
1.豬蹄***最好前蹄***兩隻,花生米200克***或加鱆魚60-100克***,同煮湯,用小火煮至熟爛時,加少量食鹽調味食用***最好不加鹽***。有養血益陰,通乳作用。適用於產後乳汁缺乏或無乳。
2.豬蹄兩隻,黃芪25克,通草15克,環留行25克,同煮湯食用。適用於產後乳汁缺乏或無乳。
3.豬蹄4只,蔥段50克,食鹽適量,同煮湯。分幾次食用。有補血,消腫,託瘡作用,對血虛,浮腫,四肢疼痛,瘡瘍腫痛有輔助治療作用。
4.豬蹄兩隻,毛冬青100-150克,煮湯食用。有活血通脈,託瘡解毒作用,適用於血栓閉塞性脈管炎。可連續服用20天為一療程,每個療程間隔5-7天。
5.豆腐燉豬蹄:豬蹄1~2只,切塊,先煮熟後放入豆腐約200克,蔥白數根,適量食鹽和醬油,待豆腐熟後即可食用。有益氣養血,補虛生乳作用,適用於婦女產後乳汁缺乏。
6.黃豆針菜煮豬腳:豬腳兩隻,黃豆150克,黃花菜30-50克,同煮湯食用***以淡食為宜***。可連續服用多次,有滋陰,補虛,通乳作用。適用於熱性病後體弱,產後體虛乳少。
7.生薑甜醋燉豬腳:豬腳兩隻,生薑500克***去皮切塊***,甜醋1000毫升***1公斤***,同煮熟,分數日食完。煮好放置一、二星期後再食,效果更佳。有健脾胃,補氣血,通乳汁,散瘀血作用,供產婦產後補養身體之用。
豬蹄的用法用量
內服:煎湯或煮食,適量。外用:適量,煎湯洗。
豬蹄的吃法大全