玉米的美容養顏的吃法大全
很多人喜歡吃玉米,玉米的營養價值很高,吃玉米的好處有很多,那麼玉米怎樣吃養顏效果最好呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。
玉米美容養顏食譜推薦
豌豆玉米沙拉
材料:甜玉米粒80克,豌豆粒50克,小烤腸2根,洋蔥適量,生菜50克。
調料:鹽,胡椒粉,紅葡萄酒,醋,橄欖油,芥末各適量。
做法:1、甜玉米粒洗淨,豌豆粒洗淨,洋蔥撕去老膜,去蒂,切絲,生菜洗淨,撕成小朵,將所有調料拌勻,製成調味汁。
2、煎鍋置火上燒熱,倒入少許橄欖油,放入小烤腸煎至上色,盛出切片,湯鍋置火上,倒入適量清水燒開,分別放入玉米粒,豌豆粒焯熟,撈出,瀝乾水分。
3、取盤,放入玉米粒,豌豆粒,小烤腸,洋蔥,生菜,淋入調味汁拌勻即可。
松仁玉米
材料:玉米粒200克,熟松子仁30克,青紅椒少許。
調料:植物油,鹽,白糖,水澱粉,味精各適量。
做法:1、玉米粒洗淨,青紅椒洗淨,去蒂去籽,切成和玉米粒相仿的丁。
2、炒鍋倒油燒熱,放入玉米粒和青紅椒丁翻炒,放鹽,白糖,味精炒勻,放鬆子仁,炒勻後用水澱粉勾芡即可。
烹飪妙招:如果直接選用甜玉米,則味道更好,難度也降低了
玉米的其他養生功效
潤腸排毒
玉米含有大量的膳食纖維,能刺激腸道蠕動,降低腸道內毒素的濃度,促進機體排出毒素。
護眼明目
經常吃玉米有護眼的功效,防止白內障的發生。
健腦
玉米中還含有較多的穀氨酸,能促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
玉米的最佳搭配
玉米+雞蛋:減少膽固醇。
玉米+松子:防癌抗癌。
玉米+鹼面:促進吸收。
食用指南:
1、玉米的胚芽營養很豐富,食用玉米粒時應把胚芽全部吃掉。
2、食用鮮玉米以六七分熟為好,太嫩水分太多,太老澱粉增加,蛋白質減少,口味也欠佳。
3、不宜長期以玉米為主食,否則容易誘發疾病。
選購妙招:選購玉米麵時可反覆揉搓後抖落,如果手心粘有深黃或淺黃的粉末狀物質,說明其中摻入了色素或顏料,不宜購買。
玉米的美容功效有哪些