吃什麼可以清腸

　　我們的日常生活中，其實有很多的食物都是有利於我們的身體健康。而不同的食物所含有的營養成分也有所不同。那麼，哪些食物可以清腸?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　哪些食物可以清腸

　　1、地瓜

　　地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　2、綠豆

　　綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

　　3、燕麥

　　燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便!

　　4、薏仁

　　薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味新增少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。

　　5、小米

　　小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。

　　6、糙米

　　糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

　　7、紅豆

　　紅豆可增加腸胃蠕動，減少便祕，促進排尿可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。

　　8、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　9、山藥

　　山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

　　10、牛蒡

　　牛蒡可促進血液迴圈、新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便祕可作成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。

　　11、蘆筍

　　蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒綠蘆荀的荀尖富含維生素A，料理可將尖端微露水面，能儲存最多營養素滋味又用。

　　12、蓮藕

　　蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。

　　13、白蘿蔔

　　蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。

　　14、山茼蒿

　　山茼蒿含豐富維生素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。

　　15、地瓜葉

　　地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動、預防便祕把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!

　　16、十字花科蔬菜

　　西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質——異硫氰酸酯，不但有助於清除腸道垃圾，還能抗癌。為了最大化地保留營養，營養專家建議，這類蔬菜最好不要長時間烹飪，西蘭花可以清炒，或焯一下涼拌。

　　17、洋蔥

　　腸道中益生菌和致病菌共存，當致病菌打敗益生菌時，腸道菌群的平衡就被打破，可能導致便祕、腹瀉等多種問題。為了給腸道內的益生菌補充養分，刺激其增長，要多吃富含低聚糖的食物，洋蔥則是優質選擇之一。此外，吃洋蔥還可以預防癌症、降低膽固醇、增強血管彈性。研究發現，生吃洋蔥保健效果最好，可以涼拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋蔥能解油膩。

　　18、大蒜

　　大蒜中含有的大蒜素，是一種強大的抗菌物質，能活化細胞，加快腸胃蠕動，促進新陳代謝，緩解疲勞。為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌冷盤、調製蒜泥等都是很健康的吃法。

　　吃什麼水果對腸道好

　　1、梨

　　梨每百克含有3克的纖維素***多為非可溶性纖維***，它是非可溶性纖維，能幫助預防便祕及消化性疾病，可以淨化腎臟，清潔腸道，長期便祕的人應多吃梨，並有助於預防結腸和直腸癌。

　　2、草莓

　　草莓富含維生素C以及胡蘿蔔素，還含有豐富的果膠和膳食纖維，幫助消化、清潔腸道、強固肝臟，也是不可忽略的排毒水果。

　　3、橙子

　　橙子不僅氣味芳香，還富含纖維素和果膠物質，可以幫助促進腸道蠕動，從而有利於清腸通便，排除體內有害物質。正常人飯後食橙子或飲橙汁，還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。

　　4、桑葚

　　中醫認為，桑葚味甘酸，性寒，具有補肝益腎、養血生津、滋液熄風、潤腸通便的作用，能有效預防便祕。現代研究還認為，桑葚具有調整機體免疫功能，促進造血細胞生長、降血脂、護肝等多種作用。習慣性便祕者可取鮮桑葚適量，洗淨榨汁，每次服用15毫升。

　　5、葡萄

　　葡萄所含的酒石酸及蘋果酸能幫助消化，而葡萄乾裡的酒石酸能吸附腸道內的毒素，與食物纖維在腸胃內互相配合，有助毒素排出體外，發揮整腸效用。

　　6、香蕉

　　香蕉是益生元的重要來源。益生元有助於保持體內益生菌健康，益生菌可保護腸道避免感染。吃香蕉有助於調節菌群並促進消化。香蕉富含膳食纖維，有助於恢復腸道功能，不借助於瀉藥即可自然緩解和預防便祕。

　　7、蘋果

　　排毒水果首選自然非蘋果莫屬了，俗語說：一日一蘋果，醫生遠離我。蘋果除了有豐富的纖維能促進腸道蠕動外，它所含的半乳糖荃酸對排毒很有幫助的;果膠則能避免食物在腸內腐化。經常換換不同顏色的蘋果，效果更好。

　　8、火龍果

　　火龍果的果肉中有很多黑色籽粒，這些水果籽大多是纖維類，不能被腸道消化吸收，它們會刺激腸道蠕動，促進腸道內容物更快地排出體外。所以因為日常膳食纖維不足而常有便祕問題的人，就很適合吃火龍果。

　　9、芒果

　　芒果特有的絲狀纖維，代表所含的纖維質十分豐富，粗纖維可增強腸道蠕動，抑制結腸癌發生，所含的維生素A能使黏膜組織發育正常，分泌潤滑黏液，使腸胃黏膜完整，保護消化道及腸道環境的健康。

　　10、獼猴桃

　　獼猴桃裡面富有很多的膳食纖維，能夠促進胃腸的蠕動，幫助食物消化，而且獼猴桃裡還有很多的果膠，果膠能夠有潤滑腸道的功效，讓脂肪不被身體所吸收，果膠還可以清理腸道里的垃圾，加速排便，把毒素排出體外。

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