孕婦補氣補血該吃什麼

　　孕婦吃什麼補氣補血，孕婦都會出現一定程度的貧血，和氣血過虛的情況，這時候就需要補足氣血，我們一般都建議通過溫和的飲食方法去補充氣血，效果也是最明顯的，當然除了用食療方法，平時還有注意多休息才行。那麼呢?下面是小編為你搜集到的相關的內容。

　　孕婦補血補氣該吃什麼

　　1.紅棗

　　紅棗中所含的成分能夠調節人體的新陳代謝，促進細胞生長，並能增強骨髓造血功能，增加血液中紅細胞的含量。多吃紅棗，不僅能夠補血，還能讓肌膚變得光滑細膩，並且富有彈性。

　　2.黑棗

　　黑棗以含維生素C和鈣質、鐵質最多，多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。市面上常見的黑棗以此種居多。

　　3.櫻桃

　　櫻桃含有豐富的鐵元素，有利生血，是孕婦、哺乳中婦女的補血水果。丹櫻桃性溫帶補，本身燥氣和喉痛者，還是少吃為佳。有說櫻桃引發的虛火，可飲蔗汁解之。

　　4.桑葚幹

　　桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中“補血果”的稱號。

　　5.黑豆

　　黑豆能起到生血、烏髮的作用。黑豆吃法多樣，磨粉煮糊、煲湯下飯皆可。

　　6.芝麻

　　芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵等。經常食用不僅可以為孕婦補血，還可提高和改善膳食營養質量。另外，專家提醒，黑芝麻的補血營養高於白芝麻。

　　7.胡蘿蔔

　　胡蘿蔔含有豐富的維生素和胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益。胡蘿蔔煮湯是很好的補血湯飲。

　　8.南瓜

　　南瓜含有豐富的蛋白質和人體必需的8種氨基酸、鈣、鈷、鋅、鐵、磷等成分。鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一，鋅則直接影響成熟紅細胞的功能，鐵則是製造血紅蛋白的基本微量元素，這些成分都無不讓南瓜成為補血佳品。

　　9.動物肝臟

　　動物肝臟是含鐵豐富的食物，其所含的鐵很容易被人體吸收、利用，孕婦每週吃兩次動物血、肝臟，有很好的補血功效。

　　補血補氣食譜

　　1.排骨花生湯

　　食材：豬小排500克、生乾花生80克、胡蘿蔔100克、生薑30克。

　　做法：將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下，然後與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿蔔一起放高壓鍋中。加十幾粒花椒和生薑片，鹽適量，清水3000毫升。高壓鍋加壓煮至上汽，轉小火煮20分鐘。

　　功效：此湯蛋白含量較高，葷素搭配合理，味道清香可口，適合所有懷孕貧血者食用。

　　2.鯽魚補血湯

　　食材：黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊。

　　做法：鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨，加少油在鍋中，略煎至金黃色。將黑上去瓤丹並清洗乾淨，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾淨，備用。紅棗去核，生薑去皮，陳皮洗乾淨，備用。水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘，再轉文火煮一個半小時，最後放入鯉魚，煮30分。

　　功效：鯉魚補血湯滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。