孕婦排毒食譜

　　用飲食排毒的方法是最安全的，只要選對食材，吃對東西，就能達到健康抗毒素的目的。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　1：南瓜銀耳羹

　　準備食材：南瓜250克，銀耳半朵，枸杞子20粒，冰糖1塊，水適量。

　　做法：

　　1、銀耳提前用水泡發，至漲發後剪去蒂部，把泡發好的銀耳撕碎。

　　2、南瓜削皮切丁。

　　3、枸杞沖洗乾淨。

　　4、鍋中放進銀耳，南瓜丁，加入5碗清水，大火煮至水開後，轉小火煮20分鐘。再加入枸杞和冰糖，小火煮至10分鐘即可。

　　5、最後裝上一碗即可。

　　小編TIPS：銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。南瓜能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。

　　2：三鮮冬瓜湯

　　準備食材：海帶***鮮***100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，鹽3克，味精1克，大蔥5克，姜5克，豬油***煉製***15克。

　　做法：

　　1、準備好材料，海帶切成塊狀，冬瓜去皮籽，切成塊。

　　2、瑤柱用溫水泡軟，洗淨，去雜質放進鍋內。

　　3、加少許水、料酒、蔥結、薑片，用中火煮至酥爛。

　　4、往鍋內放熟豬油，燒至五成熱時，放入冬瓜、海帶略炒一下。加入開水，用中火煮30分鐘。

　　5、再放入瑤柱及原湯，燒沸後用味精、食鹽調味即可。

　　小編TIPS：冬瓜利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可以有效預防孕期水腫。

　　3：苦瓜胡蘿蔔煎蛋

　　準備食材：苦瓜小半根、胡蘿蔔一段、雞蛋兩個、蔥花少量、鹽、料酒少許。

　　做法：

　　1、苦瓜對半剖開，去瓤，切成條，再切小丁。

　　2、胡蘿蔔切小丁、蔥切末。

　　3、雞蛋打散。

　　4、放入苦瓜丁、胡蘿蔔丁、蔥末。

　　5、放入鹽、料酒少許。

　　6、鍋中放少許油，轉動鍋，使油平鋪鍋面。倒入蛋液，轉動平底鍋，使蛋液均勻鋪到鍋上。小火加熱，表面凝固後翻面，再煎一分鐘即可。

　　小編TIPS：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃，是孕期挑食的最佳選擇之一。

　　4：西紅柿燴菜花

　　準備食材：花菜1顆、西紅柿2個，蔥姜少許、番茄醬2大勺、糖、鹽少許、食用油適量。

　　做法：

　　1、西紅柿去皮切成塊。

　　2、花菜洗乾淨掰成小朵。

　　3、在沸水中焯8成熟，撈出備用。

　　4、姜蔥洗淨，切段備用。

　　5、鍋放熱油，下蔥薑末爆香。

　　6、放入西紅柿快炒至濃稠。倒入番茄醬。

　　7、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、鹽調味即可。

　　小編TIPS：西紅柿含有的胡蘿蔔素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效，酸甜的口感有助孕早期準媽媽開胃。