寶寶鮮榨果汁的做法

　　鮮榨果汁是寶寶們的最愛，媽媽們都懂了嗎?下面由小編為大家整理的資料，希望大家喜歡!

　　1、選擇時令水果：爸媽不必以維生素含量的高低作為選擇水果的標準，對寶寶而言，新鮮的時令水果才是最好的選擇。春天的草莓、櫻桃、橘子，夏天的西瓜、蜜桃，秋天的梨、蘋果，冬天也可以選擇蘋果、橘子等水果。

　　2、準備用具：小刀、紗布、碗、小勺、榨汁機。

　　3、清洗

　　***1***用具的清洗：所有的用具都應該先用流動水清洗乾淨，然後在開水中煮或浸泡5分鐘。

　　***2***水果的清洗：用洗滌靈將水果表面的灰塵、殘餘農藥洗淨***對於特別難清洗的水果，如草莓，要用小刷子仔細清洗***;然後在清水裡浸泡5分鐘;最後在流動水下衝洗一遍。

　　4、榨汁：對於草莓、櫻桃、西紅柿、葡萄等容易榨出果汁的水果，可以用雙層紗布包住果肉，用手擠壓出果汁。如果是蘋果、梨等果肉較硬的水果，可以切成小塊後放入榨汁機中榨汁，將榨出的果汁和適量的白開水衝兌，一杯鮮果汁就做好了。

　　給寶寶喝果汁的原則

　　值得注意的是，家長在給寶寶喝果汁的時候不能想當然，隨時隨地想喝就喝，需要遵循3個原則：

　　1、不要在夜裡喝果汁

　　為了餵養的方便，一些辣媽有在晚上給寶寶喂果汁的習慣。但請不要讓寶寶躺下睡覺時嘴裡還銜著果汁瓶。

　　入睡時，唾液的分泌和天然清潔功能都下降了，果汁整夜地浸泡牙齒，極易腐蝕牙齒，導致蛀牙，這被稱做“果汁瓶綜合徵”。如果寶寶喜歡吮著果汁瓶睡覺，那就等孩子睡著後把瓶子拿走，並在第二天早上給他刷牙。

　　到了晚上給寶寶喝加了更多水的果汁，越加越多，直到最後寶寶習慣了全是水的“果汁”，這個計謀我們叫做“逐漸淡化”。

　　2、不要在喝果汁時喝牛奶

　　當寶寶開始新增輔食並接觸果汁後，有的家長給寶寶喂完牛奶後習慣性地給孩子喝點果汁，認為這樣做能減少排便困難並增加營養。其實，這樣做對小兒營養的攝入是有害的。

　　因為酸性飲料***果汁***容易把牛奶中蛋白質變成凝塊狀，極不利於牛奶的消化和吸收。果汁的飲用要注意與牛奶間隔一段時間，一般應在喝完牛奶後1小時為宜。

　　3、果汁不能當水喝

　　攝入過多果汁等含鈉低的飲料，不僅可引起低鈉血癥和腦水腫，也是兩歲以下嬰兒營養不良和無熱驚厥的主要原因之一。

　　適當喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處，但絕不能讓它影響甚至代替一日三餐的正常飲食飲水。進餐前，父母不應讓孩子飲果汁，否則會影響食慾，尤其是在夏天，一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜。

　　水果飲品代果汁好嗎

　　1、避免水果飲料

　　市面上會有許多標榜採用新鮮水果而製程的果汁飲品，甚至強調是百分之百的純果汁。因此，部分家長有時也會偷懶，直接購買市面上所銷售的果飲料代替鮮榨果汁讓寶寶喝。其實，果汁飲料裡頭的純果汁含量大約只有10%至20%，其餘主成分大多是水、糖分、有機酸、水果香精與各項色素等等，甚至會有不知名的食品新增物。

　　tips：果汁飲料裡有太多的糖分，可能造成齲齒蛀牙、肥胖、營養不均或維他命缺乏等情況。所以，兩歲以下的孩子還是儘量不要喝任何摻有人工合成新增劑品的果汁飲料較好。另外，果汁飲品除了色彩鮮豔與誘人的味道以外，內容的營養成分遠不及自行鮮榨的果汁，倒不如直接給寶寶吃應季的新鮮果類即可。

　　2.避免烹煮水果

　　除此之外，有一種情形是父母會使用煮水果而成的水分取代鮮榨果汁，認為較不會使寶寶的腸胃不適。但是水果被高溫加熱後，其維他命C等營養成分，大多被破壞殆盡，營養價值其實大打折扣。