清燉帶魚怎麼做好吃營養又美味
General 更新 2024年11月02日
帶魚肉質細嫩鮮美，富有營養，含有不飽和脂肪，清燉帶魚怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.帶魚洗淨切段。
2.入油鍋中煎一下盛出。
3.下入蔥薑蒜，乾紅椒爆香。
4.下入帶魚，調入適量醬油，食醋，白糖，料酒， 鹽，雞精，加入適量水，蓋上蓋子燉。
5.燉至湯汁收幹即可。
6.裝盤即可。
小貼士
此菜還可以加入其它食材，比如海帶，白菜，味道會更加鮮美。
清燉帶魚怎麼做好吃營養又美味