川貝杏仁露如何做
女子一生中,最美的那瞬,或許就是披上嫁衣的那刻吧…… 一襲勝雪的白紗,眉目含羞,如風拂玉樹,雪裹瓊苞,紅毯之上拖著裙角,向著幸福緩緩而行。以下是小編為您整理的川貝杏仁露的做法,希望您喜歡。
川貝杏仁露的做法
食材
主料杏仁85克懷中抱月川貝12顆輔料無油炒米適量冰糖適量
步驟
1.川貝、杏仁洗淨
2.將杏仁與炒米用清水浸泡20分鐘
3.將川貝、杏仁、炒米放入料理機,加入400ml清水,啟動料理機攪拌至液體呈奶白色
4.將液體倒入砂鍋或奶鍋中
5.將料理機內再次加入400ml清水,將料理機內剩餘料渣與新加入的清水一起再次攪打,至液體呈奶白色,將液體倒入砂鍋或奶鍋中
6.與第一次倒出的液體一起武火煮開,轉文火慢熬,邊熬製邊攪拌
7.熬煮至杏仁露出香,加入適量冰糖調味
8.繼續攪拌2分鐘,濃香絲滑美味的川貝杏仁露雅然而至
小貼士:
1.順氣、清熱、潤肺、化痰、養顏、美白、烏髮之無上妙品。特別適合長期面對電腦的現代人,愛美一族天然護膚的不二選擇
2.料理機濾網內的剩餘料渣可以用蜂蜜雞蛋調和做面膜,美白潤膚效果非常好
杏仁粘的做法
食材
主料杏仁400克玉米澱粉100克輔料白糖100克清水100克
步驟
1.杏核砸碎
2.取出杏仁
3.電餅鐺加熱,把杏仁放進去烤熟
4.白糖和水的比例是1:1,冷水加白糖倒入鍋內。
5.澱粉烤熟備用
6.白糖熬至色變為淺黃,並有點粘粘的
7.倒入杏仁拌勻
8.關火,加入熟澱粉,快速拌勻,使每個杏仁均勻地裹上熟澱粉
9.篩出多餘的澱粉就可以享用了,甜甜的脆脆的,杏仁特有的香味,好吃哦
小貼士
玉米澱粉也可以換成土豆澱粉
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