女人吃茯苓的好處有哪些

　　苓又稱鬆薯等，是中藥的一種，但是很多人對其的瞭解並不多，下面給大家介紹女人吃茯苓的好處，希望能幫到大家。

　　女人吃茯苓的好處

　　1、提高人體免疫力

　　茯苓還可提高人體免疫功能，有防癌抗癌之功效。

　　2、降血壓

　　茯苓可使平滑肌收縮振幅減少，張力下降。茯苓可影響體內代謝，對電解質的平衡有調解作用，並能降低血糖，抑制毛細血管的通透性。

　　3、養心安神

　　茯苓還含有一些安神的營養成分，對於因工作壓力大或者其他原因出現的精神問題，如經常失眠，夢多，生活中感到抑鬱，不愛笑，神經過於緊繃等，都可以通過用茯苓和人蔘酸棗仁等燉至高湯，來達到緩解和治癒的目的哦。

　　4、抗癌抗腫瘤

　　茯苓含含有豐富的抗癌成分，其中包括抗癌的維生素和微量元素，氨基酸等。食用茯苓，可以抑制癌細胞的產生，破壞癌細胞的DNA，移除我們體內致癌的自由基等，不管是用來預防癌症還是用來治療癌症，茯苓都有著非常明顯的功效。

　　5、治療咳嗽痰多，腰痠背痛

　　茯苓對感冒也有一定的治癒效果，對由於溼熱等原因引起的感冒，具體性狀為老咳嗽，痰多，嚴重的時候還會手腳痠軟，體乏背痛。一般出現這種情況，就可以通過食用茯苓熬粥或者燉湯來達到一定輔助治療的目的，當然，像患上感冒的時候，嚴重的話還是最好去醫院看醫生哦。

　　6、治水腫、利小便

　　茯苓對身體的水腫和小便困難，稀少的人來說，有很好的治療功效。而且茯苓藥性溫和，使我們的尿量增加的同時，又不會損傷我們的脾胃。對小便不利和水腫的人來說，不管是屬於寒溼類，還是屬於溼熱類等其他型別，都可以食用茯苓加以治療，不用擔心茯苓會增加病症的嚴重程度哦。

　　茯苓的營養價值

　　1、每100克茯苓含熱量16.00大卡***66千焦***。

　　2、茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶、三萜、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、硫、二氧化矽等營養成分。

　　3、每100克茯苓含碳水化合物82.60克，脂肪0.50克，蛋白質1.20克，纖維素80.90克，煙酸0.40毫克，鎂8.00毫克，鈣2.00毫克，鐵9.40毫克，鋅0.44毫克，銅0.23毫克，錳1.39毫克，鉀58.00毫克，磷32.00毫克，鈉1.00毫克，硒4.55微克。

　　茯苓的食用方法

　　第一：茯苓餅

　　材料：茯苓、糯米飯、白砂糖

　　做法：將茯苓研磨成為粉末，然後加入糯米飯以及白砂糖，加入適量的清水攪拌。最後將糊狀物質放入平底鍋中烙餅。建議平時可以經常服用，對身體效果好。

　　功效：茯苓餅的主要作用就是健脾補中，同時寧心安神的效果也很不錯。小編建議一些身體比較虛，身體出現失眠、心悸、氣短以及神經衰弱的人群服用，能夠很好的促進身體健康。

　　茯苓餅是北京的一種傳統小吃，主要的材料就是茯苓以及麵粉，然後根據個人的喜好加入白砂糖、蜂蜜以及蜜餞等，風味獨特。茯苓餅在八百年前就已經具有記載了，不過一開始古人是使用蠟煎這種方法，味道並不是很好。隨著時間的不斷推移，茯苓餅也變得越來越薄，味道也越來越好，到了清朝由於慈禧太后喜歡吃，身價也是越來越高。

　　第二：薏仁茯苓粥

　　材料：薏苡仁、茯苓粉、粳米、幹香菇、雞胸脯肉

　　做法：首先我們需要將幹香菇放入清水中泡發，然後切丁備用;雞肉則是去皮去脂後放入鍋中煮，四十分鐘之後取出切丁備用;薏苡仁放入水中搓洗，用開水浸泡一個晚上，然後瀝乾水分放入鍋中加入清水熬爛，加入粳米以及其他材料，最後熬煮成為黏稠就可以服用了。

　　第三：白茯苓粥

　　材料：白茯苓粉、粳米、食鹽、胡椒、味精

　　做法：將粳米淘洗乾淨後和白茯苓粉一起放入鍋中熬粥，大火燒開之後小火熬煮直到粳米變爛，最後加入其他的調味料，攪拌均勻就可以了。

　　功效：建議每天吃兩次，早晚餐的時候服用。這道食譜具有保健脾胃、治療水腫的作用，老年性浮腫也可以通過這道食譜來獲得治療。

　　第四：茯苓糕

　　材料：茯苓、麵粉、發酵粉

　　做法：將茯苓烘乾，然後研磨成為粉末，和麵粉一起攪拌均勻，最後加入發酵粉，用清水糅合進行發酵，製作成為五釐米左右的糕狀就可以了。將做好的茯苓糕放入鍋中蒸煮就可以了。

　　功效：建議每天在早餐的時候可以吃，具有寧心安神以及健脾滲溼的作用，適合高血壓患者以及氣虛患者服用。

　　第五：山藥薏仁茯苓粳米粥

　　材料：茯苓粉、山藥、薏仁、粳米、食鹽

　　做法：將粳米以及薏仁還有山藥計入清水放入鍋中熬煮，等到半熟的時候加入茯苓粉，然後煮熟空腹服用，對身體保健效果好。