孕婦可不可以吃香瓜和注意事項

　　夏天是吃瓜果的季節，味道甘甜、清香襲人的香瓜是這個季節必不可少的佳果。香瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。可是，孕期吃水果要多加註意嘍。今天小編給大家整理了孕婦可不可以吃香瓜知識，希望對大家有所幫助。

　　孕婦能不能吃香瓜

　　孕婦在孕期可以吃香瓜，但要適量。因為香瓜中含有大量糖分，吃多了容易得糖尿病，從而對胎兒是有一定影響的。

　　如果孕婦嘴饞，一連幾天吃好幾個香瓜，會出現在尿常規中的檢查中出現尿糖偏高的情況。所以，為了你與寶寶的健康還是少吃含糖份高的水果。西瓜、甜瓜、香瓜不能吃太多。

　　孕婦吃香瓜的注意事項

　　1、要適量，吃多了容易得糖尿病，對胎兒是有一定影響的。

　　2、不要吃冰的，孕婦不宜吃太涼的水果。

　　3、儘量去皮食用，正常的香瓜是不會有毒的，但是現在農民做種植的香瓜都會撒一定量的農藥，再加上清洗不徹底，上面可能會有殘存的農藥。

　　4、香瓜裡的小子最好不要吃，因為吃多有時會拉肚子。

　　5、脾胃虛寒、腹脹孕婦忌食。有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜不能吃香瓜。

　　孕婦吃香瓜的食譜

　　鮮貝香瓜盅

　　食譜原料：香瓜4個，鮮貝200克，青辣椒50克，雞蛋1個，鹽、黃酒、雞精、蔥薑汁、水澱粉、雞湯、植物油各適量。

　　製作方法：

　　1、香瓜洗淨，取其中兩個挖去瓤，做成瓜盅;另外兩個香瓜切成四瓣，去瓤，切成象牙片。鮮貝洗淨後放入碗中，加入雞蛋液、水澱粉拌勻;青椒去蒂、子，洗淨後切成象牙片

　　2、炒鍋置旺火上，放入植物油燒至三成熱，下入鮮貝劃散，出鍋控油。

　　3、炒鍋內留底油燒熱，下入青椒片、香瓜片，加入鹽、黃酒、雞精、蔥薑汁、雞湯、鮮貝、水澱粉，湯沸後翻炒兩次，出鍋盛放在香瓜盅內即可。

　　香瓜也不宜與油膩食物一起同吃

　　香瓜火腿沙拉

　　食譜原料：薰火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉，蟹肉。

　　製作方法：

　　1、通心粉入滾水煮熟，撈起泡冰水後濾幹，加少許蟹肉，火腿末，蛋黃醬一大匙拌均備用

　　2、香瓜切開，取一半挖去瓢瓤，中間添入通心粉沙拉。另一半香瓜去皮切成四份，每份捲上一片火腿。草梅切對半。將所有材料擺盤即可。

　　孕早期安胎食譜

　　1、山藥芝麻粥

　　材料：大米60克，山藥15克，黑芝麻120克，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。

　　做法：大米淘淨，浸泡1小時，撈出瀝乾;山藥切成細粒;黑芝麻炒香，一起倒入攪拌器，加水和鮮牛奶攪碎，去渣留汁。鍋置火上，放入水和冰糖燒沸溶化後倒入漿汁，慢慢攪拌，加入玫瑰糖，繼續攪拌至熟即成。這道菜，口感香甜，有補腎的作用，由於山藥中含有多種纖維，具有促進腸道運動的作用，所以對胃也相當好。還可以預防便祕。芝麻中也含有大量的蛋白質。但有糖尿病的孕婦就要少用點糖啦。

　　2、安胎鯽魚姜仁湯

　　材料：鯽魚1條約400克，生薑6克，春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。

　　做法：鯽魚去鱗、內臟，洗淨;春砂仁洗淨，瀝乾，研末，放入魚肚;生薑去皮，洗淨，切絲，待用。洗淨燉盅，將魚放入，再放入薑絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時，加豬油、精鹽、味精調味，稍燉片刻，即可食用。這款湯可以安胎止吐，緩解孕婦噁心、嘔吐的症狀。

　　3、清蒸砂仁鱸魚

　　營養分析：該菜餚具有醒脾開胃，利濁止嘔的作用，適用於孕早期孕婦出現的噁心嘔吐、不思飲食的情況。

　　原料：鱸魚250克，砂仁10克，生薑10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

　　做法：

　　1、將砂仁搗碎，生薑切成細粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。

　　2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內蒸熟。當菜或點心食用，吃肉喝湯。

　　功效：此食譜具有補中安胎的作用。適用於脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等症。需要注意的是，味精容易穿透胎盤，影響胎兒正常發育，所以孕期飲食儘量少放味精。

　　4、海蔘粥

　　營養分析：補腎陽，益精血，潤腸燥。適用於精血虧損，虛弱贏瘦，性功能減退，遺精，小便頻數，腸燥便難，貧血，神經衰弱，老年體衰，是老年人常用的養生保健佳品。同時，又適宜婦女食用，能調經，養胎，利產，補產後虛弱。亦為婦女經期、妊娠、產期的保健佳品。

　　製作方法：

　　①將發好的海蔘漂洗乾淨，切成細丁。粳米淘洗乾淨。

　　②鍋內放入清水、海蔘、粳米，先用旺火煮沸後，再改用文火煮至粥成，然後加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。

　　5、杞子二肚湯

　　原料：魚肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調料適量。

　　做法：

　　1、 把豬肚洗淨，切片，魚肚發開，和杞子等同放鍋中。

　　2、 加入清水適量煮到二肚熟後即成。

　　用法：飲湯食肚及杞子，可使用調味品拌服。

　　功效：補血，滋陰，安胎。適用於陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。

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