櫛瓜火腿沙拉的做法

　　這是一到非常開胃的前菜，火腿的香鹹搭配香瓜的清甜有一種奇妙口味。清甜爽脆的櫛瓜, 跟著刨成寬條的各種蔬菜, 加上大量的檸檬汁, 新鮮羅勒。以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　材料

　　櫛瓜***Zucchini***2條紅蘿蔔一條羅勒數葉檸檬一個小茴香***dill***少許紅椒一個鹽少許胡椒少許balsamicvinegar***工研烏醋也行***一大匙麻油少許米酒一大匙

　　做法

　　step11

　　櫛瓜, 紅蘿蔔洗淨切去蒂頭和尾。

　　step22

　　將所有食材刨成薄片***或切成中細長條***, 放入大盆裡。

　　step33

　　擠進檸檬汁***檸檬子要記得挑出***; 加入所有調味料。

　　step44

　　拌勻, 醃5分鐘, 讓食材入味, 裝盤即可。

　　雞肉土豆火腿沙拉三明治的做法

　　材料

　　麵包片，雞蛋，火腿，胡蘿蔔，黃瓜，土豆，雞脯肉，生菜，牛肉片，沙拉醬，鹽，胡椒粉

　　做法

　　1.土豆，胡蘿蔔洗淨去皮，切成大塊上鍋蒸熟，然後取出切小丁。

　　2.雞脯肉洗淨後放入鍋中煮熟，不必加任何調料，白水煮熟即可，然後撈出瀝去水分切丁。

　　3.雞蛋煮熟後切丁，可以只用蛋白部分。

　　4.火腿，黃瓜切丁備用。

　　5.將所有切丁的材料混合，加入沙拉醬，鹽，胡椒粉拌勻即成雞肉土豆火腿沙拉。

　　6.麵包片切去四邊，按照自己喜歡的順序分別加入雞肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜葉，麵包片和食材中間可塗抹沙拉醬，增加口味的同時，也使食物與食物之間更加粘合，使你的三明治更加有形。

　　7.等到吃的時候放進微波爐加熱20-30秒即可。也可做成便當當做早、午餐，這也是我們的一頓午餐，所以做的比較認真。

　　香瓜火腿沙拉的做法

　　材料

　　薰火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉，蟹肉

　　做法

　　1、通心粉入滾水煮熟，撈起，泡冰水後濾幹。

　　2、加少許蟹肉、火腿末、蛋黃醬一大匙拌均備用。

　　3、香瓜切開，取一半挖去瓢瓤，中間添入通心粉沙拉。

　　4、另一半香瓜去皮切成四份，每份捲上一片火腿。

　　5、草梅切對半。將所有材料擺盤即可。