第一次學會炒菜的小學作文

　　不少朋友炒菜都十分美味，那麼大家是什麼時候學會炒菜的呢?今天，小編就為大家介紹關於，大家一起來看看吧!

　　 篇1

　　今天，我學會了西紅柿炒雞蛋，讓我教教你吧。

　　第一步，先把西紅柿洗乾淨切成塊塊，然後把雞蛋打在一個碗裡，用筷子不停的攪，直到蛋黃和蛋清融為一體。

　　第二步，開啟電磁爐，把炒鍋放在電磁爐上，裡面放入適量的油，等油熱了就可以炒了，首先把打好的雞蛋入鍋內，等雞蛋成鬆餅狀時盛出，再放西紅柿，然後灑上調料在鍋裡翻幾下，最後再把原來炒好雞蛋重放入鍋內，再炒幾下，香香的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　瞧!這就是我親手做的西紅柿炒雞蛋，香味很誘人吧，是不是讓你直流口水了，就快來品嚐吧。

　　 篇2

　　我學會做菜的時候，我剛好滿11週歲。那時我想學做菜，可媽媽沒時間，我就自學做菜。因為我第一次做菜，所以很害怕會發生什麼事情。我一開鍋，就按照媽媽平時做的樣子。先放油，可我並不知道要放多少，想去問媽媽，可是又怕會打擾到媽媽，所以就放了很多。然後，我把白菜切好了，放進鍋裡，就霹靂啪啦的響了起來。

　　等到不響的時候，就過去炒了炒，然後蓋上鍋蓋。等了很久，我一開鍋，就那盤子裝了起來，拿給媽媽品嚐。結果媽媽說：“女兒啊，怎麼這麼淡啊!你是不是沒放鹽啊?”我聽了，才想起還沒放鹽。媽媽又說：“哎呀!到了晚上，我來教你怎樣做菜吧!”我聽了，連聲說：“Yes!”

　　到了晚上，媽媽告訴我說：“我現在先教你最基礎的菜：雞蛋炒西紅柿。首先準備2個雞蛋、3個西紅柿，在把雞蛋殼剝開，放在碗裡，用筷子攪均勻了，然後放鹽，在攪均勻，這樣就可以了。後來，把西紅柿分別切開4半。然後，把鍋的火開啟，在放不多也不少的油，再把雞蛋放下去，等底下的熟了，把下面的翻過來，等全部都熟了，用鏟子切成一小塊，用盤子裝起來。再把西紅柿放下去炒，快熟了的時候，就放半勺鹽，炒好了，就可以了。”我聽了，立即就按照媽媽說的做。過了一會兒，我做的菜好了，拿給媽媽品嚐，媽媽說我做的菜還可以。

　　就這樣我學會了做菜。

　　 篇3

　　老媽說我是一個懶手懶腳的小皇帝，我不服氣，於是打算今天炒一次菜。

　　我給外婆說明意圖後，外婆便讓我炒一盤土豆片。我心想：“這還不容易，看我的吧!”於是我開始炒菜了。

　　首先我取出三個土豆來，用削皮刀把土豆的皮削好，可是由於平時沒有沒有削過，我把土豆削得亂七八糟的，甚至把土豆肉也切下來了。不過，總算削好了土豆。然後，我學著外婆平時炒菜的樣子，將削好的土豆從水裡拿出，放在案板上，切成片來。可惜我刀技尚淺，土豆被我切得大一片小一片的，我抱者曉幸的心理繼續做菜，我倒好油，開始炒菜了。我把土豆片翻幾下後便受不了了，於是跑去看電視。不一會兒，外婆說土豆快糊了，我急忙跑去看，只見外婆正在翻炒，我沒了耐心，只好請外婆炒土豆了。

　　可是我不甘心，於是求外婆再讓我炒一道菜，外婆笑道：“難道你還想再炒一道糊菜?”我的臉刷的一下紅了。但外婆還是給了我一個任務――打一碗酸菜湯。這下我不敢大意了，我小心翼翼地倒好油，等油老了，我把酸菜、花椒和大蒜放了進去，炸了一會兒後，我手忙腳亂的把水摻了進去。摻水後，我便在等水燒開，這下我可不敢再出去了，我屏息凝視，直瞪著鍋子裡，等了好久，雖然有些累了，可我還是不敢大意。終於，湯開了，我用湯勺將湯舀到碗裡，酸菜湯總算做好了。

　　晚飯時，看著爸爸媽媽見我做的湯時驚異的表情和喝湯時高興的樣子，我真正明白了學習做飯的意義。