紅棗養顏粥的家常做法
紅棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇、提高血清白蛋白,保護肝臟。你瞭解紅棗養顏粥的做法嗎?你想知道怎麼才能做出好吃的紅棗養顏粥嗎?下面是小編給你精心整理,僅供參考。
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材料
主料:薏米100克,稻米100克,山藥200克,輔料:棗***幹***15克,調料:冰糖20克,蜂蜜15克
做法
1. 將大米薏米、紅棗分別洗淨;
2. 大米用水浸泡30分分鐘,薏米用水浸泡2小時;
3. 長山藥洗淨,去皮,切成長滾刀塊;
4. 鍋置火上,放入清水與大米、薏米、中火煮開後,改小火煮至黏稠;
5. 再加入山藥塊和紅棗,熬煮20分鐘左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中,攪拌均勻,稍涼後再澆入蜂蜜即可。
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材料
食材:粳米30克,紫米50克,紅棗8顆
調料:冰糖50克,冷水適量
做法
1、紫米、粳米洗淨,紫米用冷水浸泡2小時,粳米浸泡半小時。
2、紅棗洗淨去核,浸泡20分鐘備用。
3、將紫米、粳米、紅棗放入鍋中,加適量冷水,以旺火煮沸,再轉小火慢熬45分鐘。
4、加入冰糖繼續煮2分鐘至冰糖溶化即可盛起食用。
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材料
主料:粳米100克,薏米75克,
輔料:山藥***幹***50克,荸薺25克,棗***幹***10克,
調料:白砂糖20克
做法
1.糯米、薏仁分別淘洗乾淨,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝乾水分;
2.荸薺、山藥去皮,洗淨,分別搗成粉末;
3.紅棗去核,洗淨備用;
4.薏仁、糯米下入鍋內,加入適量冷水,置旺火上煮至米粒開花;
5.將紅棗下入鍋內,轉小火熬煮成粥;
6.待糯米軟爛時,邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內,約煮20分鐘;
7.將荸薺粉和白糖入鍋攪勻,即可盛起食用。
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材料
糯米各半,大米各半,熟板栗子10多個,紅棗10個
做法
1.糯米和大米淘洗乾淨,提前放入清水裡浸泡,再與適量清水一起放入鍋中,加入紅棗大火煮開後轉小火煮約30分鐘,中間攪拌防止粘鍋底
2.熟板栗切小塊
3.30分鐘後加入板栗塊,繼續煮約20分鐘至粥粘稠即可
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