生蠔的主要烹飪方法
如今,生蠔越來越多地出現在大家的餐桌上,它的鮮嫩誘人、與眾不同,讓許多食客都魂牽夢縈。這就總結生蠔的國內外烹飪方式,讓你一次過足癮。下面小編為大家推薦了,希望對大家有用。
1、生吃
這是最直接享受生蠔味道的方式,但要注意清洗,在保證衛生的情況下,灑一下鹽水,記得要冰鎮後實用,這樣本身的甜味才會更明顯,可加一些檸檬汁去腥。不適合腸胃功能不好的人。
2、烤生蠔
直接在炭火上
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