排骨海帶玉米湯的好吃做法

　　玉米含有維生素A和E及穀氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。你瞭解玉米海帶排骨湯要怎麼做嗎?現在，小編來告訴你。

　　玉米海帶排骨湯的製作食材

　　玉米海帶排骨湯的做法步驟

　　1.主料：新鮮排骨、水發海帶、新鮮水果玉米輔料： 鹽、姜、料酒

　　2.把排骨洗淨切段

　　3.用開水、加料酒焯一下撈起

　　4.海帶洗淨切段

　　5.玉米洗淨切段，姜洗淨切末

　　6.把排骨放進煲裡，加水、薑片

　　7.加蓋大火燒開

　　8.轉小火煲40分鐘左右

　　9.加玉米

　　10.加海帶

　　11.加鹽

　　12.再煲20分鐘左右即可

　　玉米的營養價值

　　1、減肥

　　食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

　　2、防癌抗癌

　　植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用

　　3、降血壓降血脂

　　豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

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