梨如何做才好吃
梨一般人群均可食用。尤適宜咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者。那麼呢?接下來小編為你推薦梨好吃的做法。
梨好吃的做法一:泰式鳳梨炒飯
材料
白飯***隔夜、冰箱冰過皆可***適量廣達香永偉玉米粒適量廣達香永偉四分片鳯梨適量廣達香優質純肉鬆適量黑胡椒or醬油適量
做法
1白飯及黑胡椒or醬油拌炒
2放入玉米拌炒
3將鳳梨再切小塊一些
4放入鳳梨拌炒
5將炒飯裝盤
6最後放入肉鬆一同食用即可
梨好吃的做法二:酪梨雞肉沙拉
材料
雞胸肉120g酪梨半顆小番茄5-6顆洋蔥1/4顆蘿蔓生菜適量橄欖油3匙蒜末適量鹽胡椒適量芥末籽醬3匙
做法
1雞胸肉蒸熟,放涼撕成雞絲***雞汁留下來一起當醬料***,洋蔥切細絲泡冷水,番茄切小塊,酪梨切小塊,生菜切片
2醬汁全部加在一起攪拌均勻
3底下舖上蘿蔓生菜,依序放上小番茄,雞絲和洋蔥絲,酪梨,再淋上醬汁即可
4把酪梨換成芒果也很好吃~做成涼拌芒果雞絲隔天中午帶便當
梨好吃的做法三:白酒薑汁洋梨塔
材料
6吋塔皮1個西洋梨2個薑片4片甜白酒200ml黃砂糖3大匙檸檬及萊姆皮絲適量無鹽奶油50g糖粉40g雞蛋50g1個杏仁粉50g低筋麵粉10g蘭姆酒10ml
做法
1烤箱預熱至175度室溫軟化奶油加糖粉拌勻,雞蛋在碗裡打散後,一點一點加入打勻
2篩入杏仁粉與麵粉拌勻,加入蘭姆酒再次拌勻,杏仁膏就完成了
3西洋梨去皮去核,切成瓣狀備用
4將西洋梨放入小鍋,倒入淹過食材的甜白酒,薑片與糖,小火熬煮約10分鐘
5塔皮內填入一半高度的杏仁膏,送入烤箱烤10分鐘後取出*塔皮做法請看我的"濃醇覆盆莓巧克力塔"~ 6排上煮好的西洋梨,送回烤箱再烤15~20分鐘
7步驟四鍋內剩餘糖水繼續濃縮成糖漿備用
8取出烤好的洋梨塔,刷上糖漿,刨上檸檬與萊姆皮絲就完成了!
梨如何做才好吃