紅棗的副作用和藥用功效

General 更新 2024年12月23日

  常食紅棗可治療身體虛弱、神經衰弱等症狀,養肝防癌功能尤為突出,有“日食三顆棗,百歲不顯老”之說。以下是小編收集整理的關於紅棗的副作用及藥用功效,希望對你有幫助。

  紅棗的副作用

  紅棗雖好,但吃多了會脹氣,因此應注意控制食量,一次最好別超過20枚。溼熱重、舌苔黃的人不宜食用,過量食用有損消化功能。紅棗可以經常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、造成便祕等症。

  此外,紅棗糖分豐富,尤其是製成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。如果吃得太多紅棗,又沒有喝足夠的水,會容易蛀牙。

  月經期間,一些女性會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是溼重的表現,這些人就不適合服食紅棗。因為紅棗味甜,多吃容易生痰生溼,水溼積於體內,水腫的情況就更嚴重。

  如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生溼積滯,越喝肚子的脹風情況越無法改善。體質燥熱者,也不適合在月經期間喝紅棗水,這可能會造成經血過多。

  紅棗的藥用功效

  1、健脾益胃

  脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。

  2、補氣養血

  紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

  3、養血安神

  女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。

  4、緩和藥性

  紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈***的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。

  不適宜吃紅棗的人

  1.痰溼偏盛者

  這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼,使得痰溼停留在體內難以清除,進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。

  2.愛上火的人

  這類人體質偏熱,經常出現便祕、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀,而大棗性味甘溫,偏於溫補,若大量食用,猶如火上澆油。

  3.感冒初期患者

  感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。

  4.糖尿病患者

  大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。

  5.燥熱體質的人

  體質燥熱的女性,不適合在月經期間喝紅棗水,這會造成月經過多。

  6.腹脹的人

  腹漲的人,不適合喝紅棗水,越喝情況越嚴重。


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