花生排骨湯美味的做法
吃花生可以加快青少年的生長與發育,在花生中含有大量的鈣,這種物質是人們骨骼生成的重要成份。你想自己動手做花生排骨湯嗎?下面,小編來為你介紹。
花生排骨湯的做法【1】
材料
雞腳6只、豬脊骨400克、陳皮1小塊、姜3片、冰糖1
小塊黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陳皮。
做法
1. 黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陳皮洗淨,用水浸泡一小時。
2. 雞腳洗淨,去掉趾甲。豬脊骨洗淨和雞腳-起汆水撈起用清水沖洗乾淨。
3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
花生排骨湯的做法【2】
材料
材料:
新鮮蓮藕兩節
排骨兩大支***砍小塊***
花生100g
雞腳數只
鹽適量
姜 數片
做法
做法:
1.排骨雞腳各先後都沖洗乾淨,冷水下鍋,加入幾片薑片,加入排骨大火煮開後去掉表面的血沫浮物,撈用控幹水分備用。
2.蓮藕去皮,斜切成塊狀備用。
3.接一鍋冷水加入花生大火燒開後加入豬筒骨,大火煲約15分鐘後轉中火繼續煲1小時,倒入蓮藕大火煮開後轉中火煲約半小時後再轉中小火慢煲約1小時至蓮藕粉糯。
4.食用前加入鹽調味即可。
花生排骨湯的做法【3】
材料
木瓜,排骨,花生,姜,蜜棗,鹽
做法
1、木瓜去皮去籽,切小塊備用。
2、排骨洗淨飛水、準備花生若干、蜜棗2顆洗淨、姜切2片。
3、以上材料放入砂鍋,一次性加足清水,大火燒開,改小火煲2-3小時。
4、出鍋前加鹽調味即可。
花生排骨湯的做法【4】
材料
木瓜,排骨,花生,姜,蜜棗,鹽
做法
1、木瓜去皮去籽,切小塊備用。
2、排骨洗淨飛水、準備花生若干、蜜棗2顆洗淨、姜切2片。
3、以上材料放入砂鍋,一次性加足清水,大火燒開,改小火煲2-3小時。
4、出鍋前加鹽調味即可。
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