番茄牛肉義大利麵的做法

General 更新 2024年11月05日

  義大利麵。你餓不餓,我煮麵給你吃。世界上最溫暖的情話。做一份番茄牛肉義大利麵,美味與否取決於肉醬的味道,酸酸甜甜的tomato。以下是小編為您整理的,希望您喜歡。

  

  時間與份量

  準備時間:30分鐘-1小時製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人

  食材

  主料義大利麵100克牛肉100克西紅柿1個洋蔥半個胡蘿蔔適量 輔料食鹽3勺味精1勺蒜2瓣番茄醬2勺黃油15克黑胡椒少許

  步驟

  1.牛肉切末。

  2.大蒜切末。

  3.洋蔥切丁。

  4.胡蘿蔔切丁。

  5.西紅柿切丁。

  6.黃油小火融化。

  7.放入蒜末、洋蔥丁拌炒。

  8.放入牛肉末、油,炒香。

  9.放入胡蘿蔔丁、西紅柿丁。翻炒。

  10.加入番茄醬、食鹽、味精、黑胡椒炒勻。

  11.煮義大利麵,加入鹽。

  12.乘出加上醬汁。

  茄汁義大利麵的做法

  時間與份量

  準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人

  食材

  主料豬肉 義大利麵 輔料番茄1個洋蔥 蒜子2顆芝士碎少許黑胡椒粉 白糖

  步驟

  1.豬肉剁成丁。

  2.洋蔥切丁。

  3.烤番茄。

  4.番茄去皮,切丁、蒜子剁碎。

  5.鍋入油,倒入洋蔥蒜子煸香,下入肉末。

  6.翻炒變色後倒入番茄醬翻炒。

  7.加 水煮開,叫少許白糖調味,出鍋備用。

  8.準備一鍋水,滴入少許橄欖油、鹽煮開。

  9.下入意麵,煮八分鐘盛出。

  10.倒上做好的肉醬、芝士碎、黑胡椒。

  小貼士

  一用筷子固定番茄,把番茄至於燃氣灶上用火加熱,主要反動時要受熱均勻,看到番茄皮爆後即可剝皮。

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