怎麼熬骨頭湯有營養做法詳解
General 更新 2024年09月17日
骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力，有利於青少年的骨骼生長，骨頭湯怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.大骨一根切段。
2.冷水下鍋焯一下洗淨。
3.再入高壓鍋，加薑片煮開。
4.撇去浮沫。
5.加香菇粉，料酒，蓋蓋子，大火上汽轉小火15分鐘。
6.排氣後加鹽即可。
小貼士
最好使用砂鍋慢慢煲湯，如果時間不夠，就用高壓鍋。
怎樣燉烏雞有營養健康又美味
骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力，有利於青少年的骨骼生長，骨頭湯怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
1.大骨一根切段。
2.冷水下鍋焯一下洗淨。
3.再入高壓鍋，加薑片煮開。
4.撇去浮沫。
5.加香菇粉，料酒，蓋蓋子，大火上汽轉小火15分鐘。
6.排氣後加鹽即可。
最好使用砂鍋慢慢煲湯，如果時間不夠，就用高壓鍋。
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