十個月寶寶秋季食譜

General 更新 2024年11月26日

  十個月的寶寶由於身體器官發育尚不成熟,還不能吃大人的食物。因此媽媽們要根據寶寶的生理特點和營養需求,為他製作可口的食物,保證寶寶能獲得均衡營養。都有哪些呢?不急,下面有準備精心為你準備的,就讓小編帶你一一講解吧!

  :絲瓜香菇湯

  原料:絲瓜,香菇,蔥、姜適量

  做法:

  ·絲瓜洗淨刨皮切片,絲瓜泡軟後切絲;蔥、姜切細末。

  ·油鍋稍熱後將香菇炒一下,加清水煮沸後,加入絲瓜和調料煮熟即可。

  功效:絲瓜清熱消暑,香菇解毒。

  :淮山鴨子湯

  原料:山藥、鴨子,枸杞,幹百合,姜,大蔥

  做法:

  ·鴨子切塊,開水燙一下,除去雜質;姜拍碎;蔥切段。

  ·將鴨子放入砂鍋加適量清水和姜、蔥 、料酒一起大火煮開,轉小火慢燉1個半

  小時左右。

  ·山藥切塊放入鴨子湯內,再慢燉30分鐘即可。

  功效:鴨肉共食可消除油膩,還可滋陰補肺。

  :水果沙拉

  原料:蘋果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、獼猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、

  草莓,甜味沙拉、甜味乳酪適量

  做法:

  ·所有原料一起入大碗中攪拌均勻即可。

  :什錦炒飯

  原料:軟米飯,雞蛋,胡蘿蔔丁、青豆、熟火腿丁、蝦仁丁、熟冬筍丁,溼澱粉

  做法:

  ·蝦仁丁澆入溼澱粉,加少許鹽和蛋清,抓散上漿。

  ·油入鍋燒熱,雞蛋打散倒入鍋中,快速用筷子滑散,倒入上好漿的蝦仁,翻炒一下;再倒入什錦丁翻炒,斷生後倒入米飯,撒上鹽和雞精,翻炒均勻即可。

  :火腿麥糊燒

  原料:麵粉,雞蛋,火腿丁、蝦仁丁、洋蔥丁、蔥末、乳酪

  做法:

  ·將麵粉和雞蛋倒入大碗中,稍微放點鹽,一邊加水一邊攪拌均勻,加水量使面

  粉雞蛋液呈漿狀即可。再將各種配料丁倒入,攪拌均勻。

  ·煎鍋內均勻地淋入少許油,舀入1大勺漿液,轉動煎鍋使漿液均勻鋪滿鍋底,

  小火煎至上面變色變硬,翻面再煎,至兩面焦黃即可。

  ·切成2cm大小的菱形塊即可食用。

  功效:補充能量及多種營養素。

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