十個月寶寶營養食譜介紹
十個月寶寶尅開始吃主食了,這個時候寶寶可以自己動手吃飯了,所以這個時候的食物的營養要均衡。那麼十個月寶寶可以吃什麼食物呢?下面是小編精心為你準備的十個月寶寶營養食譜,希望對你有幫助!
十個月寶寶營養食譜:魚肉鬆粥
材料:大米、魚肉鬆、菠菜
做法:
1***將大米淘洗乾淨,開水浸泡1小時,連水放入鍋內,旺火煮開,改微火熬至粘稠;
2***將菠菜洗淨,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉鬆、精鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。
十個月寶寶營養食譜:三鮮蛋羹
材料:雞蛋、蝦仁、蘑菇、精肉;適量蔥、蒜、食油;少許料酒、鹽、麻油做法
3、牛奶西米露
材料:牛奶、西米、蕉、少許白糖
做法:
1***西米用冷水浸泡1小時;將香蕉打成泥;
2***將西米連同浸泡水一起煮沸,至西米成透明狀,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。
十個月寶寶營養食譜:蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯
材料:麵粉、雞蛋、鮮蝦仁、菠菜、少許香油、適量高湯、熬熟的植物油。
做法:
1***只取蛋清與麵粉和成稍硬的麵糰,擀成條狀後切成薄片;
2***將鮮蝦仁切成小丁,菠菜洗淨,用開水燙熟,撈出後切末備用;
3***將高湯放入鍋內,放入蝦仁丁,待湯燒開後下入刀切面,煮熟爛,淋入雞蛋黃,再加入菠菜末,放少許香油後盛入小碗內即可。
十個月寶寶營養食譜:魚頭冬瓜煲粥
魚頭富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸,具有健腦的作用,各位媽媽不妨參考下面的做法,給寶寶做一道又好吃又健腦的魚頭餐吧!
原料:魚頭一個,冬瓜少許,薑片一片,黃酒少許、鹽大米***泡2-3小時***
做法:
1、將魚頭去腮洗淨,用上等黃酒去腥。
2、鐵鍋燒熱加入油,把魚頭過一下油,然後放入另一鍋燒沸的水中,加入姜、冬瓜熬到湯發白。
3、最後加入大米,慢火熬至大米發粘為止。
十個月寶寶營養食譜:孜然魷魚絲
原料:魷魚、洋蔥,青辣椒,蔥,辣椒麵,孜然粉,甜麵醬,雞精
做法:
1、魷魚收拾乾淨,切絲備用,洋蔥半個,切絲備用,青辣椒1個,切圈備用,蔥切段備用;
2、煮鍋內燒適量熱水,把切好的魷魚絲倒入,大概3--5秒,盛出備用;
3、炒鍋內加入適量植物油,燒熱後加入蔥段爆鍋,倒入魷魚絲、洋蔥絲、青椒圈翻炒均勻,加入甜麵醬,翻炒均勻;
4、翻炒均勻後加入孜然粉和辣椒粉煸炒一下加入雞精即可出鍋食用。
十個月寶寶營養食譜:奶蓉番茄
食譜原料:西紅柿500克,豆腐100克,罐頭鮮蘑50克,未來星兒童牛奶150克,黃豆芽50克,精鹽、薑汁、澱粉、味精、香油、熟花生油少許。
製作方法:
1、現將西紅柿洗淨,去皮,頂端劃一圓口,用小湯匙將籽瓤挖淨,洞口向下放盤中控水;
2、豆腐放篩羅內擦濾過放碗內,加精鹽、薑汁、味精、鮮牛奶,調拌和勻;
3、鮮蘑切成米粒狀放另一碗內,取3/4的豆腐拌和成餡;
4、將西紅柿翻轉過來,洞口向上撒入少許幹澱粉,填入豆腐餡,再放入和勻的豆腐用小刀拓圓平,如此逐一做完,放盤內,上籠蒸4分鐘出籠;
5、炒鍋刷淨放中火上,放入鮮湯、牛奶、精鹽、味精,用溼澱粉調稀勾芡,淋入香油和熟花生油澆勻在西紅柿上即可出鍋。
十個月寶寶營養食譜介紹