緩解便祕食譜有哪些

　　便祕是常見的問題，便祕的原因有很多，緩解便祕的方法有很多，那麼便祕吃什麼好?下面由小編為大家介紹緩解便祕食譜，希望能幫到你。

　　緩解便祕食譜

　　1.芝麻粥

　　黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少許。①燒熱鍋，放入芝麻，用中火炒熟，並有香味時，取出，粳米洗淨。②粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮，至米八成熟時，放芝麻，蜂蜜，拌勻，繼續煮至米爛成粥。每日2次，作早、晚餐服用。具有潤腸通便作用。

　　2.紅薯粥

　　紅薯50克，小米50克。①紅薯洗淨去皮，切成一寸長，五分厚的小塊。小米淘淨。②小米、紅薯放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥。每日2次，早、晚餐服用。適用於習慣性便祕者食用。

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　　3.菠菜豬紅湯

　　豬血250g，菠菜100g。豬血切成塊狀，新鮮菠菜洗淨切成段，加水適量煮湯，調味服用，每日或隔日1次，連服2-3次。滋腎補肺，潤腸通便。

　　4.冰糖燉香蕉

　　香蕉1只，冰糖20g，香蕉去皮加冰糖，隔水燉服，每日1-2次，連服數日。滋陰養血，潤燥滑腸。

　　5.蘿蔔湯

　　將蘿蔔250克洗淨，去皮切塊，煮湯服。適用於習慣性便祕者。

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　　6.杏仁粥

　　取杏仁10克，煎汁去渣，與糯米50克，清水適畏共煨粥。每日2次。適用於大便不暢、咳喘日久者。

　　7.薺菜瘦肉湯

　　薺菜150g，蜜棗6粒，瘦肉150g，油鹽酌量。將原料洗淨，蜜棗去核，瘦肉切成小塊，放清水至煲內，同原料一起煮，待瘦肉煮爛後，調味即可飲用。消腫解毒，止血利水。

　　吃什麼水果可以緩解便祕

　　香蕉

　　說到治療便祕，香蕉是其中最具有代表性的水果，研究發現香蕉中的營養價值很高，除了含有大量的碳水化合物之外，同時還含有大量的膳食纖維，一般100克新鮮水果膳食纖維含量約1克，而香蕉則達3.1克。香蕉之所以具有治療便祕的作用，就是由於在香蕉中含有大量的膳食纖維，這種物質能在腸道中吸收水分，使大便膨脹從而促進腸蠕動而排便。

　　除此之外在香蕉中還含有大量的水溶性植物纖維，這種物質能夠很好的引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使大便變軟而易於排出。

　　柚子

　　柚子除了具有常見的行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮痛等功效之外，治便祕也是它的作用之一。柚子本身營養豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果，特別是其中所含有維生素C含量更為豐富，是檸檬和橙子的3倍。而且在柚子中還含有大量的鈣質，其含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。

　　而且在柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，同時還能幫助人體有效的達到清熱去火的功效，從而有效的治療以及緩解便祕的情況。

　　紅棗

　　自古以來中醫就認為紅棗具有“有補中益氣，滋脾胃、潤心肺、調榮衛、緩陰血、生津液、悅顏色、通九竅、助十二經”的功用，除此之外我國中醫還認為，紅棗還有著很好的“治心腹邪氣化頑用之功”。因此在出現便祕的現象時，不妨試一試紅棗湯，它可以輕鬆幫助你解決便祕的困擾。

　　梨

　　面對便祕吃什麼水果的問題，梨也同樣具有這一功效。研究中發現，每百克梨中含有3克的纖維素***多為非可溶性纖維***，不僅能幫助我們預防便祕，同時還具有治療以及預防消化性疾病的功效。除此之外在平時適量的多吃梨，還具有淨化腎臟，清潔腸道的功效，因此長期便祕的人應多吃梨。

　　火龍果

　　火龍果同樣具有很好的治療以及預防便祕的功效，在便祕吃什麼水果的問題中，火龍果是不錯的選擇。火龍果有預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、可降血糖、降血脂等諸多的功效，同時適量的多吃火龍果，同時還能幫助我們解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、潤腸滑腸等功效。