柿子煮水有什麼功效

　　柿子的柿果、柿皮、柿霜、柿葉、柿花、柿根都可用來治病，現在就跟著小編一起來了解一下吧。

　　柿子煮水的功效

　　每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子不僅營養而且其醫學價值也很高的，柿子內含有的果膠，是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於糾正便祕，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。還有柿子葉煮水當茶飲，促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量，柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效。

　　柿餅的功效與作用

　　柿餅是很多人都愛吃的食品，但是對於其功效很多人可能還不清楚，生柿甘澀、涼、無毒;幹柿***柿餅***甘、溫、無毒。入脾、肺、大腸。潤心肺，止咳化痰，清熱解渴，健脾澀腸。主治咽喉熱痛，咳嗽痰多。

　　柿餅表面附著一層柿霜，潔白似面，可治咽炎、口瘡。新鮮的柿子裡含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被晒成柿餅時，水分逐漸蒸發，果肉所含的葡萄糖和果糖滲透到表皮，形成的葡萄糖結晶等，類似蜜餞外面的糖漿，堪稱柿餅的精華。同時，這層“白霜”使得整個柿餅都是乾燥的。

　　柿餅經過加工熬製，可治療便血和老年人咳嗽，對肝炎也有一定的療效。用柿餅加工的豌豆糕，涼甜可口，為夏令佳品。柿餅可治便血，解酒毒，對降低血壓也有一定的作用，柿霜還可治喉痛，咽乾及口瘡等。

　　一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。體弱多病、產後、病後、外感風寒和貧血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。

　　說到柿餅的功效與作用有不少，特別是對於便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者經常吃些是有很大益處的。但是在這裡提醒大家，柿餅不宜過多食用，這極有可能導致便祕等問題的出現。另外，在食用柿餅的時候，大家一定要注意，切記與螃蟹同食。

　　柿子醋的功效

　　一、柿子醋泡雞蛋能促進血液迴圈，治麻木神經痛等***食用方法：四兩柿子醋，泡一個家雞蛋，密封4天，蛋殼已軟，一次性吃完***高鈣***剩餘蛋和醋分五天喝完用涼開水***稀釋它的十倍***，一個月後，您將會感到意外的驚喜。加一勺蜂蜜效果更加。

　　二、柿子醋泡黃豆能降血脂***食用方法：一斤柿子醋炮半斤黃豆，密封七天，每天早上空心吃豆10-15粒，喝一小酒杯，用涼開水***稀釋它的十倍***加一勺蜂蜜效果更加。

　　三、柿子醋泡冰糖降血壓***食用方法：一斤柿子醋半斤大塊冰糖，每日早上空服一小酒杯，用涼開水***稀釋它的十倍***。

　　四、柿子醋泡白糖治嗓子嘶啞等***食用方法：一斤柿醋泡半斤白糖，早晨空服一小杯，用涼開水***稀釋它的十倍***。

　　五、去腳氣腳臭 用三兩柿子醋，稀釋它的二十倍***加熱***。

　　六、用二斤柿子醋加熱薰腿洗腿幫助血液迴圈，關節疼痛。

　　七、嫩膚：先用香皂洗淨臉和雙手,在用加入食醋的溫水***以水不變色為度***洗淨臉和手,5分鐘後換用清水洗淨。長期使用,可使面板變得光潔,細嫩。