老人補腎食譜

　　腎對於人體有著非常重要的作用，人到了一定的年齡，腎功能開始衰弱，此時需要食用一些補腎的食物。下面小編就來介紹幾種供你參考。

　　1、老人補腎吃地黃枸杞粥

　　材料:地黃50克、枸杞子50克、粳米50克。

　　做法:

　　將地黃、枸杞子加水同煎40分鐘,取汁備用。粳米加水煮粥至將熟,加入地黃枸杞汁,煮熟。

　　2、老人補腎吃冬蟲夏草老鴨煲

　　材料:選老鴨一隻、冬蟲夏草5克、生薑、蔥、調味品適量。

　　做法:

　　將老鴨去毛洗淨,去肚雜,將冬蟲夏草放入鴨腹內,用針線縫合,加水過鴨身,放入生薑、蔥後煮開,放入調味品。服用時飲湯食鴨肉,一日兩次,分數日服完,再將冬蟲夏草嚼服。

　　3、老人補腎吃山藥湯圓

　　材料:山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。

　　做法:

　　材料山藥、糯米、紅糖、胡椒粉準備好。將山藥研磨成粉末,放進蒸鍋裡蒸熟,再加入紅糖和胡椒粉做成餡。將糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋裡煮熟即可。

　　老人補腎的食物

　　1、水產品補腎

　　海蔘、鮑魚、淡菜、泥鰍都是有效的強精食物。魚、蝦、貝及海藻類含豐富的鋅,而鋅是形成睪丸激素的重要物質,也是女性生殖器官分泌潤滑液不可缺少的元素,因此,水產品具有提高性慾的作用。

　　2、蔥補腎

　　有現代醫學研究表明,蔥裡的營養非常的豐富,它所含的各種植物激素和各種維生素能保證人體激素的正常分泌,從而起到補陰壯陽的作用。

　　3、雞蛋補腎

　　高蛋白食物,與人體蛋白質組成相似,所以雞蛋蛋白質的人體吸收率高達99.7%***牛奶僅為85%***。專家指出,雞蛋是增強人體性功能的最佳營養新增劑。

　　4、動物腎臟補腎

　　豬狗牛羊的腎臟都具有養腎氣,益精髓的功效,例如羊腎甘溫,可以補腎氣。而豬腎鹹平,可以助腎氣,有利於膀胱的健康。狗的腎則可以增強性功能,並使其效果更佳。有些動物的睪丸可治陽痿、遺精、滑精等症。

　　5、韭菜補腎

　　韭菜因溫補肝腎、助陽固精作用突出,所以在藥典上有“起陽草”之名。

　　老人補腎的中藥

　　1、人蔘補腎

　　人蔘又名血蔘、土精、地精等,性平、味甘,具有大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津止渴,安神益智的功效。

　　2、地黃補腎

　　可分為生地和熟地兩種,《本草綱目》記載:地黃生則大寒,而涼血,血熱者需用之,熟則微溫,而補腎,血衰者需用之。男子多陰虛,宜用熟地黃,女子多血熱,宜用生地黃。其又有云:“主地黃能生精血,天門冬引人所生之處,熟地黃能補精血,用麥門冬引人所補之處”。

　　3、紫河車補腎

　　紫河車即人胞衣、胎衣。是人體胎盤的中藥名,是由父精母血相合而成。

　　老人腎虛的症狀

　　頭暈無力失眠多夢:腎作為人體重要的臟器之一滋養和溫煦著其他臟腑,若其他器官久病不愈,就容易傷及腎臟。許多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支氣管哮喘、高血壓等病人,往往伴隨有腎虛症狀。

　　畏寒肢冷:“畏寒”指有怕冷而且怕風吹的感覺。“肢冷”指四肢手足冰冷,甚至冷至肘、膝關節的症狀。“畏寒肢冷”往往伴隨腰膝痠痛、神疲倦臥、少氣懶言、口淡不渴等腎虛病症。

　　腰痛:腰痛根本在於腎虛,可分為內傷和勞損。內傷腎虛一般指先天不足、久病體虛或疲勞過度所致。輕者難以彎腰或直立,重者出現足跟疼痛、腰部乏力等症;勞損指體力負擔過重,或長期從事同一固定姿勢的工作***使用電腦、開車等***,久之會損傷腎氣,導致腎精不足。

　　夜間多尿:一般夜尿次數在2次以上,或尿量超過全日的1/4,嚴重者夜尿一小時一次,尿量接近或超過白天尿量,出現這樣的情況就屬於“夜間多尿”。白天小便正常,獨夜間尿多,正是本症的特點,多因腎氣虛弱所造成。

　　老人腎虛的原因

　　人過中年以後,人體腎精自然衰少,這是生長壯老已的自然規律,但自衰的早遲程度、快慢,又取決於素體的強弱和平時調攝是否得當,如素體本虛之人,加上菸酒,過度房勞,勢必加快腎精自衰的過程。

　　久病傷腎久病不愈,失於調養,損耗精氣而導致腎虛,中醫有“久病及腎”之說。

　　情志失調情志活動***精神狀態***必須以內臟精氣化為物質基礎,所以祖國醫學很重視“七情”***喜、怒、憂、思、悲、恐、驚***調和,七情失調、喜怒無常、情志過激、悲傷過度等是造成腎虛的主要因素之一。

　　房勞過度房事不節,房勞過度則耗傷腎精,腎精流失過多,元陽因之虧損而導致腎虛男子陽痿、早洩,女子性慾冷淡、陰道乾澀,也是腎虛的根本發揚。