檸檬沙拉醬美味又健康的做法圖解

General 更新 2024年12月22日

  檸檬醬,酸甜爽口,檸檬的味道非常的濃郁,比買的沙拉醬更好吃和健康,自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多檸檬沙拉醬的做法,那就和小編一起來看看吧!

  製作檸檬沙拉醬的食材

  檸檬沙拉醬美味又健康的步驟

  1.檸檬洗淨

  2.準備好檸檬皮屑和檸檬汁

  3.將糖和檸檬皮混合均勻

  4.加入蛋

  5.加入檸檬汁,拌勻

  6.隔水82度攪拌

  7.煮到變粘稠,取出

  8.過濾,放涼到60度,用攪拌機,把黃油分次加入,攪拌,所以的黃油都融化後,繼續攪拌3分鐘。

  9.放入乾淨的密封盒,放入冰箱儲存。

  檸檬水的功效有哪些

  1、抗擊面板衰老

  黑基表示,檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害,緩解衰老程序。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護面板,防止皺紋早生。

  2、清除宿便

  長期喝檸檬水的人,腸道都是比較乾淨的,不容易產生便祕的問題,能夠產生排毒養顏的效果,宿便也會變排出體外。

  3、補充維生素c

  檸檬水裡含有大量的維生素c和p,不僅可以補充人體每天所需的維生素,也更容易促進面板膠原蛋白的生成,讓人更加年輕白皙。

  4、清新口氣

  檸檬水具有殺菌作用,特別能殺死口腔中的有害細菌,從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議,檸檬水別喝冰鎮的,室溫的最佳。

  5、改善血液迴圈

  檸檬水中富含鉀,能幫助控制血壓,緩解壓力。檸檬水中還含有維生素P,有助於增強毛細血管彈性,改善血液迴圈。

  6、提高免疫力

  檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。黑基表示,檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。

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