兩到三歲寶寶食譜有哪些
2歲的寶寶,身體雖不如嬰兒時期長得快,但相比之下,此時也正處於快速生長階段。兩到三歲寶寶食譜到底有哪些?兩到三歲寶寶食譜能對我們的生活帶來怎樣的體驗或者提升呢?放心,接下來準備帶你瞭解當中的細節!
兩到三歲寶寶食譜:甜橙燴蔬菜
適用寶寶:2歲起
材料:蘑菇、土豆各50克,西芹20克,甜橙1個,鹽少許,高湯適量,蔥末1小匙 ,橄欖油少許
做法:
1.蘑菇洗淨後,撕成小塊;土豆洗淨後,切成片;西芹洗淨後,切片。
2.甜橙洗淨後,切塊,放入榨汁機,榨出鮮橙汁。
3.橄欖油加熱,用蔥末熗鍋後,下入蘑菇塊、西芹和土豆片煸炒兩下,加入高湯煮開後,倒入鮮橙汁,再燜煮至入味,加鹽,即可。
輕鬆做:蔬菜可以變換成芋頭、蓮藕,放些煮熟的豬肉丸、雞肉丸,味道也會不錯。
溫馨小提示:有的寶寶不愛吃蔬菜,加入橙子調味後,他會吃得很香。所以請媽媽們發揮想象力,多給寶寶一些驚喜,這樣他才能更好地茁壯成長哦!
兩到三歲寶寶食譜:豆腐肉團
適用寶寶:2歲起
材料:粳米50克,油豆腐20克,白糖少許,生抽2小匙,香油少許,黑芝麻20克,醋1小匙,鹽少許
做法:
1.粳米淘洗乾淨後,加水浸泡30分鐘,然後放入電飯鍋內煮至將熟時,拌入醋、白糖和鹽,然後再煮一會兒。
2.油豆腐用開水燙過後,再用白糖、生抽、香油和水拌均勻,放在鍋內,大火煮6分鐘,取出,對切成三角形。
3.黑芝麻下入乾淨炒鍋不加油炒香後,撒入米飯內,再將混有芝麻的米飯塞進油豆泡裡,即可。 溫馨小提示:豆腐以及豆製品都是適合寶寶吃的低脂、低熱、高蛋白的好食物。而油豆腐中的蛋白質含量更高於豆腐,豐富的蛋白質有利於增強寶寶體質。另外豆腐製品還可以作為肥胖寶寶的減肥食品。
兩到三歲寶寶食譜:肉絲豆腐乾蒜苗
適用寶寶:2歲起
材料:豬肉50克,蒜苗200克,香乾豆腐50克,生抽、鹽、姜各少許
做法:
1.豬肉洗淨切絲,蒜苗擇洗好,切成3釐米長的段,豆腐乾切成絲。
2.鍋置火上,放油燒熱,下蒜苗翻炒,再放入薑絲、肉絲、生抽同炒,炒熟盛出。
3.油鍋燒熱,放入豆腐絲炒幾下,再將已炒好的肉絲、蒜苗放入,放鹽炒熟盛出。
溫馨小提示:這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C和鈣等。
兩到三歲寶寶食譜:韭菜肉絲
適用寶寶:2歲起
材料:瘦肉50克,韭菜50克,植物油適量,黃酒1小匙,鹽、香油各少許
做法:
1.瘦肉切成細絲,韭菜浸泡在淡鹽水中20分鐘後,撈出沖洗乾淨,切成段。
2.起油鍋燒熱後,加入瘦肉絲煸炒至變色,加鹽、黃酒後炒勻,再下入韭菜段,翻炒兩下,加入一點鹽,滴入香油,即可。
溫馨小提示:韭菜富含植物纖維、胡蘿蔔素、維生素C以及礦物質等,能幫助寶寶補血、養肝、明目。
兩到三歲寶寶食譜:胡蘿蔔炒肉絲
適用寶寶:2歲起
材料:胡蘿蔔500克,香菜1根,瘦豬肉250克,水澱粉25克,植物油適量,鹽、蔥末、薑末、醬油、醋、料酒、香油各少許
做法:
1.胡蘿蔔洗淨去皮切絲,香菜洗淨切小段。
2.豬肉剔去筋,切成細絲,加水澱粉、鹽上漿,用熱鍋溫油劃散撈出。
3.油鍋燒熱,放蔥末、薑末熗鍋後,倒入胡蘿蔔絲炒到斷生,再加肉絲攪拌均勻,加醬油、鹽、醋、黃酒、炒熟後加香油和香菜,再翻炒幾下出鍋即可。
輕鬆做:胡蘿蔔絲可以用擦絲器來擦,但注意絲不要太粗太長。
溫馨小提示:炒胡蘿蔔絲時,媽媽可以脆的、綿的輪換著做兩次,然後讓寶寶說說,喜歡吃脆一點的還是綿一點的。
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