紅棗桂圓茶的製作步驟

　　小編為您詳細介紹，紅棗桂圓茶的常見做法，紅棗桂圓茶的食物相剋等知識，更多請查閱網。

　　紅棗桂圓茶簡介

　　桂圓紅棗茶是一道常見的漢族藥膳。製作簡單,可以滋潤心脾、養心開胃,同時喝桂圓紅棗茶還可以促進脂肪分解,紅棗桂圓薑茶這道飲品是冬令溫補食品。

　　1、準備好材料。

　　2、桂圓、紅棗、枸杞洗淨。

　　3、倒入砂鍋。

　　4、添適量清水,煮10分鐘。

　　5、放入紅糖。

　　6、煮至入味即可

　　紅棗桂圓茶的好吃做法

　　紅棗桂圓茶做法一

　　1、紅棗選用金絲小棗,將金絲小棗洗淨後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。

　　2、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開後,改小火,燜煮約30分鐘至水份收幹,保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收幹。

　　3、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻;放入乾淨的玻璃瓶中封存;飲用時,取約10克,衝入溫開水攪勻即可。

　　4、煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉;紅棗茶最好堅持每天喝,這樣效果才會好;經期或者感冒初期可以放薑絲一起煮。

　　紅棗桂圓茶做法二

　　1、準備好乾的桂圓,要選擇新鮮的幹桂圓,桂圓乾不夠的可以拿荔枝幹代替。這次家裡剛好沒有桂圓乾了,遂全部以荔枝幹代替了。

　　2、剝掉外殼,之後然後再把果肉一個個剝下來,這可真是一個不輕鬆的活兒啊。

　　3、再把剝好的果肉用刀切成小小的粒兒,儘量切得細碎點哦。

　　4、紅棗洗乾淨瀝乾水備用,我用的是小小的紅棗,所以用的比較多。

　　5、紅棗去核切成小片兒備用。

　　6、所有材料準備好,就可以下鍋了,加兩碗左右的水,大火煮開後轉小火。

　　7、中間要用勺子挖去泡沫,這樣湯才會乾淨。

　　8、當鍋裡的水變得比紅棗桂圓多一點點的時候。

　　9、關火加紅糖攪拌,量要根據大家的個人口味而定,我家的也就是一般的紅糖。

　　10、紅糖化了之後,稍稍涼一點,立刻裝瓶,餘溫可以殺菌哦。

　　11、等玻璃瓶摸著不燙的時候再放入兩大勺蜂蜜,等完全涼透就可以放入冰箱了,吃的時候兌溫水,一天一勺,簡單營養。

　　12、喝起來有紅棗的香味兒感覺特別棒。

　　紅棗桂圓茶做法三

　　1、將紅棗洗淨後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。

　　2、幹桂圓去殼去核。

　　3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開後,改小火,燜煮約30分鐘至水份收幹;保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收幹。

　　4、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻;放入乾淨的玻璃瓶中封存;飲用時,取約10克,衝入溫開水攪勻即可。

　　紅棗桂圓茶的食物相剋知識

　　紅棗+蔥:易導致消化不良

　　紅棗+蟹:會易患寒熱

　　紅棗+魚:會致消化不良

　　紅棗+黃瓜:會破壞維生素C

　　紅棗+胡蘿蔔:會減低營養價值

　　紅棗+蝦:會中毒

　　紅棗+蝦皮:一起吃會中毒

　　紅棗+玄蔘:功能相剋

　　紅棗+牛奶:影響蛋白質的吸收

　　紅棗+銀魚:令人腰腹作痛