梨棗的功效作用以及食用好處
梨棗是一種很名貴的品種,梨棗吃了對我們人體有著很好的健脾益胃,增強免疫力,補氣養血的作用,其實還是與很多其他的功效的。今天小編給大家整理了梨棗的功效與作用知識,希望對大家有所幫助。
梨棗的功效與作用
健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃梨棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效。
增強人體免疫力
梨棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
補氣養血
梨棗為補養佳品,食療藥膳中常加入梨棗補養身體,滋潤氣血。
增強肌力,增加體重
實驗小鼠每日灌服梨棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,並且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明梨棗有增強肌力和增加體重的作用。
養血安神
女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用梨棗和甘草,小麥同用***甘麥梨棗湯***,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。
吃梨棗的好處
健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃梨棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效。
增強人體免疫力:梨棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
補氣養血:梨棗為補養佳品,食療藥膳中常加入梨棗補養身體,滋潤氣血。
增強肌力,增加體重:實驗小鼠每日灌服梨棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,並且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明梨棗有增強肌力和增加體重的作用。
緩和藥性:梨棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈***的副作用,並保護正氣。
鎮靜安神:梨棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。
養血安神:女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用梨棗和甘草,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。
抗過敏:梨棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示梨棗具有抗變態反應作用。
抗癌,抗突變:梨棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
梨棗的副作用
1、孕婦生吃梨棗時,棗皮容易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時應吐棗皮。
2、生食梨棗時,一定要將它消毒、洗淨,否則梨棗上可能會殘留農藥,對身體產生不利影響。
3、兒童脾胃功能較弱,梨棗黏膩,不易消化,多食礙胃,易影響兒童食慾和消化功能。並且梨棗糖分過多,容易引發齲齒。
4、食用梨棗後,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
5、不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
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