什麼湯補血養顏補血養顏食譜

　　女人想要臉色紅潤,補血養顏湯不能少,那麼喝什麼湯補血養顏呢?下面就和小編一起來看看吧!

　　什麼湯補血養顏

　　1、當歸紅棗排骨湯

　　材料：排骨，枸杞少量，紅棗12枚，當歸4片，蔥，薑片，鹽，雞精。

　　做法：取一根排骨，少量枸杞，紅棗12枚，當歸4片。洗淨排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸，蔥，薑片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調味即可。

　　功效：紅棗是個很好的天然美容保養品，而且它的美容作用還能讓你歎為觀止!以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤燥，養顏護膚的輔助作用。

　　2、菊花豬肝湯

　　材料：豬肝250克，鮮菊花10朵。

　　做法：豬肝洗淨，切薄片，用清水浸泡至水清，用適量生粉、油和鹽醃10分鐘;鮮菊花洗淨，取花瓣。先將菊花放入清水鍋內煮10分鐘，再放入豬肝，煮至豬肝熟下鹽調味即成。

　　功效：有滋養肝血，養顏明目功效。

　　3、當歸紅棗雞蛋湯

　　材料：當歸10克、紅棗10顆、雞蛋2個、紅糖適量***依個人口味放***。

　　做法：當歸、紅棗、雞蛋洗淨，將當歸與紅棗浸泡十分鐘後與雞蛋一起放入砂鍋內，加入5碗水;中火煮開後轉小火煮3分鐘左右，將雞蛋撈出剝去殼，再放入砂鍋內繼續煮三十分鐘左右;當砂鍋內的水煲至一碗的量時將當歸夾出不要，加入適量的紅糖即可。

　　功效：當歸是女性最常見的補血藥，素有“婦科聖藥”之譽。對於女性血虛，面色萎黃，月經不調、經常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用。它含有的維生素E和硒等微量元素還具有抗衰老作用。

　　4、牛展花生養顏湯

　　材料：牛展300克，花生仁100克，淡奶1小杯，紅棗5粒***去核***。

　　做法：牛展洗淨，放開水煲內煮5分鐘，取出洗淨;花生仁、紅棗洗淨，與牛展一齊放入清水煲內，煲3小時，加淡奶，煮5分鐘，調味食用。

　　功效：補血養血，滋潤容顏。

　　5、蓮藕排骨湯

　　材料：排骨750克，新鮮蓮藕2段。

　　做法：排骨洗淨切段，清水漂20分鐘。將水瀝乾。蓮藕洗淨去皮，切小段後用刀拍鬆。將全部材料放入鍋內，加清水1500毫升，大火煮滾後改小火煲3小時左右即可。煲好後加鹽調味。

　　功效：本湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。

　　6、沙蔘玉竹豬皮湯

　　材料：沙蔘30克、玉竹15克、陳皮3克、新鮮豬皮250克、食鹽少許。

　　做法：先將豬皮表面的毛刮淨，置於沸水中焯5分鐘，撈出切成粗條狀備用。沙蔘、玉竹、陳皮洗淨。陳皮並切成細絲狀，沙蔘折斷成約3釐米長。加進適量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小時，調味即可。

　　功效：本湯有潤澤肌膚的作用。

　　7、蓮子桂圓湯

　　材料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。

　　做法：先將蓮子用水泡發，去皮去心洗淨，與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每週服用1--2次，可經常服用。

　　功效：具有補心血、健脾胃的功效，適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

　　8、火麻仁豬瘦肉湯

　　材料：火麻仁60克，豬瘦肉400克，生薑3片，鹽適量。

　　做法：將火麻仁洗淨，稍稍用水浸泡;將豬瘦肉洗淨後待用，無須用刀切塊;將上述兩種食材連同生薑，一起放入到瓦煲內，加入約1500毫升的水，用武火煮沸，再調至小火慢熬2小時，出鍋後加入適量鹽調味即可。

　　功效：養陰補血，祛煩除燥，尤其適合女性在經後期飲用。

　　9、黃芪淮山河蝦湯

　　材料：黃芪、淮山各30克，當歸、杞子各15克，桔梗6克***以上中藥店均有售***，河蝦120克。

　　做法：各藥物洗淨，稍浸泡;河蝦洗淨，剪去蝦頭，並去殼。先把中藥一起放進砂鍋內，加入清水1500毫升***約6碗水量***，武火煲沸後，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升***約3碗水量***，將其湯汁放進鍋內，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調入適量食鹽便可。

　　功效：補血養顏。

　　10、烏雞栗子滋補湯

　　材料：烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊。鹽適量。

　　做法：將烏雞縱向從背部一切為二，入冷水中，水開後撈出。砂鍋中入半鍋熱水，放入焯過的烏雞，加入薑片，大火燒開轉小火燉制。溫水浸泡一會兒紅棗和枸杞。烏雞燉半小時後加入板栗。燉半小時後加入紅棗和枸杞，再燉半小時左右，最後加入鹽即可。

　　功效：適合一切體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用。烏雞連骨***砸碎***熬湯滋補效果最佳。栗子含有豐富的維生素C，能夠美白面板，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，強筋健骨，延緩衰老，是理想的保健果品。

　　補血養顏食譜

　　紅糖水氣虛補血

　　傳統中醫學認為，紅糖通過“溫而補之，溫而通之，溫而散之”來發揮氣虛補血的作用。這對體弱血虛的人群，特別是對婦女兒童和老人有特別的療效。

　　對經期痛經的婦女來說，紅糖是最好的活血化淤良藥。紅糖加紅棗在月經剛來時服用，也有一定的活血補氣的作用。

　　將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。

　　烏雞味美養氣血

　　烏骨雞有美味與食療兼備的價值，具有補肝腎、養氣血，補虛勞虧損，調月經、止白帶功效，補而不燥，強身養顏，是婦女理想滋補品。

　　烏雞是女士保健養生的良方，補血養顏，烏髮，養心安神。黑豆有滋補肝腎、活血補血、豐肌澤膚等功效，久服可使面板變得細白光潔。要真想擁有無可挑剔的肌膚，應遵循食養，利用各種食材的天然功效，從內而外改善女性肌膚。

　　黑木耳補血佳品

　　女人補氣血是非常重要的，但是也要“只補對的，不補貴的”，因為並不是越名貴越稀罕的東西就越適合你的體質。

　　如果沒有條件吃燕窩的人，多吃木耳也是非常有益處的。黑木耳是各種食物中含鐵量最高的，有清肺、潤肺、養胃益氣補血的功效，而木耳在藥用上的功效是可以和燕窩相媲美的!而在木耳中，黑木耳又比白木耳的營養價值高。

　　黑木耳燉紅棗枸杞，補血效果很不錯哦~

　　黑糯米補血粥

　　大家都知道黑糯米、桂圓和紅棗是補血的上品，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著。女人每個月喝黑糯米補血粥可以起到補血氣、促進血液迴圈的作用。不過桂圓不易消化，每次儘量下7、8個就可以***寒胃的朋友可以下2片紅參***。

　　當歸紅棗排骨

　　紅棗是個很好的天然美容保養品，而且它的美容作用還能讓你歎為觀止，女人就是要對自己好一點!

　　取一根排骨，少量枸杞，紅棗12枚，當歸4片。洗淨排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸，蔥，薑片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤燥，養顏護膚的輔助作用。

　　養顏補血燕麥粥

　　說起燕麥，大多數人不會陌生，它不但營養成分高，而且質量優。你有沒有想過自己親手煲一碗燕麥粥呢?

　　先泡好核桃、紅棗、龍眼乾，把燕麥清洗乾淨倒進電飯鍋裡，加入適量的水，開火，粥***了即可出鍋!出鍋前放少許紅糖，味道更鮮美!