女人冬季氣血不足吃什麼菜好

　　氣血不足的女性到了冬天，不僅會非常怕冷，而且還氣色不好，下面是的女人冬季氣血不足的菜，歡迎閱讀。

　　女人冬季氣血不足的菜

　　胡蘿蔔大棗湯

　　胡蘿蔔150克，大棗15枚。胡蘿蔔、大棗洗淨，再將胡蘿蔔切片，材料放到鍋裡，加水煎湯，按個人口味，放糖或鹽調味。

　　胡蘿蔔中含有豐富的維生素B、C，尤其是其中的胡蘿蔔素，對促進造血功能有非常大的幫助，氣血不足的女性絕對不要錯過;大棗則補益氣血，健脾養胃，是大家熟知的補血食品。

　　菠菜炒豬肝

　　菠菜、豬肝、姜各適量。菠菜和豬肝洗乾淨，豬肝切片，用少放的白醋醃製後用清水沖洗乾淨，用滾水燙下豬肝和菠菜，撈出，鍋入放油，爆香薑片，加點高湯，水燒開後放入菠菜和豬肝，翻炒收汁，調味。

　　豬肝中含有豐富的鐵，氣血不足的女性到了冬天可以適量吃些動物肝或血，補血效果非常理想，菠菜中含鐵、胡蘿蔔素較多，是蔬菜中的補血佳品。

　　桂圓肉燉雞

　　土雞一隻，桂圓肉50克，蔥姜，胡椒粉，料酒各適量。蔥、姜切末，土雞處理乾淨，切成小塊，放入沸水鍋內焯水後撈出，洗淨血沫，放入砂鍋內，再加桂圓肉、蔥薑末、料酒、胡椒粉加水適量，在火上燒開，撇去浮沫，轉用文火燉2小時，調味。

　　雞肉富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1 、維生素B2等等營養，有非常好的補虛效果，可以補氣血，健脾胃，益腎精，改善疲乏無力、面色萎黃、頭暈目暗、腰痠膝軟等症狀;桂圓養血益脾、補心安神，是體質虛弱的滋補佳品。

　　補氣血的藥材

　　枸杞子

　　具有補腎生精、益血明目之功效，是滋補肝腎的佳品，氣血不足的女性，在冬天可以經常用枸杞子，紅棗以及桂圓一起泡水喝，加強補氣血之功效。

　　阿膠

　　阿膠也是女性補益氣血不能少的一種藥材，其具有補血止血，滋陰潤肺等等功效，阿膠除了可以直接食用外，還可以與紅棗，土雞等等材料一起煮湯或粥食用。

　　黃芪

　　黃芪是補氣的好藥材，其有補氣昇陽、益精固表、利水退腫等功效，可用於浮腫、內傷勞倦、脾虛等等氣血兩虧的症狀，可以增強人體的抵抗力，讓體質更強，黃芪可用來煲雞湯，也可以與紅棗一起泡茶喝。

　　當歸

　　當歸可用於治療血虛所致的一切症狀，在補血的同時，又能活血，養血，有效改善女性月經不調、經閉腹痛、血虛頭痛、眩暈、腸燥便難等症，同樣可用於煮湯或泡茶食用。

　　氣血不足的原因

　　缺乏運動

　　運動量太少，經脈不能暢通，氣血生成的道路受阻。會導致氣血不足。

　　睡眠不足

　　長期生活不規律，該睡不睡。使機體的血氣沒有恢復的時間。造血也沒有充足的時間。

　　性生活無度

　　還有一種情況值得注意。那就是房勞過度，性生活無度，會引起傷精，而精血是同源的，腎精損失嚴重，必然引起氣血的不足。

　　勞動過度

　　體力勞動過重，長年累月過勞傷氣。氣虛則逐漸導致血的生成動力不足，最終是氣血兩虧。此外，腦力勞動過度，會直接引起心脾血虛。

　　意外傷害

　　此外，如果遇到傷、車禍、大病、重病。或受到暴雨、風雪、低溫的傷害，都會在短期內傷耗氣血;而慢性病、消耗性疾病。則會緩慢消耗血氣，導致氣血不足。

　　飲食不當

　　飲食沒有節制，飢飽無常，不按時就餐;或者偏食，營養不全面;或者飲食有偏食，特別喜歡吃涼的、燙的、辣的、香的、甜的等，都會造成脾胃的損傷，導致生成氣血的能量和原料不足，時間久了，引起氣血虧虛。