糖尿病患者的飲食規律

General 更新 2024年11月25日

  二型糖尿病作為一種慢性內分泌代謝性疾病,與飲食的關係密切。不當飲食可能引起二型糖尿病。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!

  

  1、少--飲食減肥

  1、降低餐後高血糖

  2、減輕胰島負擔,從而達到保護胰島的目的

  3、改善外周組織的胰島素抵抗

  4、減少過多脂肪的儲存,減輕體重

  5、調節血脂代謝紊亂

  7、雜--均衡營養

  均衡飲食對於2型糖尿病患者也至關重要。現代營養協會建議每日膳食中要包含5類食物***穀類、蔬菜及水果類、魚肉蛋類、奶及豆類、油脂類***,堅持飲食多樣化,以五穀為主,以葷食為輔,搭配蔬菜、水果等的健康飲食結構,可獲得人體所需的營養物質。

  8、淡--清淡少油

  提倡清淡飲食,就是避免吃肥甘油膩、高鹽食物,這對於控制體重、血糖、血壓及血脂都是非常有益的。

  糖尿病應該注意什麼

  1、多蔬菜、海鮮或雞肉當主菜,血糖不飆高

  營養師進一步說明,若是食用火鍋,最好挑選蔬菜煮湯以減少熱量,火鍋料則多選用魚、雞、海鮮等脂肪少的肉類,要注意的是像是芋頭、玉米和冬粉等都屬於主食類食物,應酌量食用

  2、吃對用餐順序,掌握藥物、飲食、運動鐵三角

  記住用餐時,應從蔬菜開始,再吃像是魚、肉或蛋類等蛋白質,最後再食用碳水化合物,就能容易產生飽足感,也不容易讓血糖瞬間飆高。

  3、避免油炸或勾芡等菜式,有效控制血糖

  像是一般中式自助餐,可儘量挑選蒸、煮、烤等烹煮方式取代炸物,其他如勾芡、糖醋的菜式都應避免食用。食物的烹飪方式會影響到糖尿病人的血糖,蒸煮最好,食用油也要注意,若是在家裡吃,建議把食用油換成植物油,最好是火麻油,火麻有清理血栓、調理血脂的作用,富含ω-3不飽和脂肪酸。

  糖尿病如何預防

  1、定期血糖檢查

  有肥胖或超重、血壓與血脂有點偏高、有糖尿病家族史等糖尿病患病高風險者,30歲以後每三年測一次血糖;一般人群45歲以後每三年測一次血糖。這樣可以早發現、早診斷、早治療,甚至可以防止糖尿病高危人群發展成為糖尿病。

  2、經常運動

  保持運動對於1型糖尿病的預防至關重要,每天運動30分鐘,可以選擇散步、慢跑、游泳等,絕對有益。1型糖尿病發生的一個重要特徵就是胰島素抵抗,就是身體對胰島素不敏感,無法正常利用,而運動恰好可以改善胰島素的敏感性,可以有效預防2型糖尿病。

  3、飲食療法

  經常吃高熱量、高脂肪的食物的人是1型糖尿病的青睞物件。為了預防糖尿病,飲食必須控制,要選擇低熱量、高纖維素飲食,常吃蔬菜水果和粗糧。


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