涼拌菜,是將初步加工和焯水處理後的原料,經過新增紅油、醬油、蒜粒等配料製作而成的菜餚。爽口涼拌菜怎麼做呢?本文是小編整理的資料,僅供參考。
1.黃瓜切絲
2.幹豆腐切絲
3.粉絲在沸水中燙軟
4.將瓜絲,幹豆腐絲,粉絲放入容器,加鹽,蒜末,醋,味精,拌勻即可
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