小滿季節養生

　　小滿節氣後，全國氣溫升高，雨量增多，天氣悶熱潮溼，溼氣加重，應該要注意養生。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　1、飲食方：

　　立夏之後，天氣逐漸轉熱，飲食應增酸減鹹，清淡為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃，多喝五豆粥，以調和五臟，吃陳醋泡的姜，以暖中驅寒。

　　A、此時節多喝些五豆粥,以安五臟：紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、白扁豆，相同比例煮粥。即可調身體諸多不適,又有很強的補虛功效。

　　B、可用陳醋泡姜早餐3~5片，暖中驅寒。

　　2、經絡方：

　　立夏，意味著即將告別春天，是夏天的開始，溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，此時要養心，為安度酷暑做準備，使身體各臟腑功能正常，以達到“正氣充足，邪不可幹”的境界。

　　A、疏通心經合穴、極泉穴。

　　B、應天時養心安神。

　　3、起居調養：

　　立夏之後，天氣轉熱，傳統中醫認為，“暑易傷氣”，“暑易入心”。因此，值此時節，人們要重視精神的調養，加強對心臟的保養，要有意識地進行精神調養，保持神清氣和，心情愉快，切忌大悲大喜，以免傷心、傷身、傷身。

　　A、晚睡早起，以接受天地清明之氣。

　　B、非霧霾天積極參與晨運，運動時以略微出汗為宜。

　　C、睡前堅持泡腳***水位不超過三陰交***。

　　粥

　　1、荷葉消暑粥

　　材料：荷葉3克、米50克。

　　功效：荷葉清熱利溼、解暑生津、調理脾胃、升發陽氣。

　　做法：白米洗淨後放入藥材，加500c.c.水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛。

　　2、薏米紅豆粥

　　原料：赤小豆30克，白扁豆、薏米、芡實各20克，川萆薢10克，赤伏苓15克，木棉花20克，燈芯花10克，粳米50克。

　　製法

　　***1***將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗淨，加水3碗，煎至2碗，去渣取汁。

　　***2***以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實、粳米煮粥食。每日1料。

　　功效：赤茯苓味甘、淡，入脾、胃、腎經，能滲利溼熱;燈芯花性微寒，味甘、淡，入肺、心、小腸經，能清熱利尿、清心除煩;木棉花性平，味甘、淡，入脾、胃經，能清熱祛溼;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛溼;芡實能健脾祛溼止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用，具有清熱祛溼、利水固澀之功。

　　3、山藥綠豆粥

　　材料：山藥及綠豆各10克、米50克。

　　做法：白米洗淨後放入藥材，加500c.c.水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛。

　　功效：山藥補脾腎、益氣養陰、止瀉，綠豆解熱消暑。

　　4、絲瓜鹹蛋麥片粥

　　原料：絲瓜100克，鹹蛋1個，麥片50克，粳米100克，麻油適量，蔥末、酒、鹽、味精少許。

　　製法

　　***1***絲瓜洗淨刨皮切丁：鹹蛋1煮熱，剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。

　　***2***在開水鍋中放人粳米，大火燒開後改用小火燒至米著花，放人麥片、絲瓜丁和鹹蛋粒，熬製成粥後，加鹽、酒、味精，撒人蔥末，滴淋麻油。

　　功效：具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的浸染。

　　具有祛暑利溼、清熱解毒功效的食物可以大致分為以下幾種：性味甘涼，可健脾利溼、滲溼、利水、可祛暑熱的食物有黃瓜、綠豆、薺菜、金針菜、東瓜、冬瓜子等;性味甘涼或性平、可清熱解毒或者清熱祛暑的食物有荷葉、牛蛙肉、茶汁、西瓜、冬瓜、冬瓜子、絲瓜、黃瓜、甜瓜、高粱、芹菜、莧菜、菱、甘蔗、馬蘭頭等;具有清熱之功的食物還有菊花、苦瓜、香蕉、荸薺、生蘿蔔、茄子等;可清熱利溼的食物有青菜、芹菜、金針菜、茼蒿、茭白、竹筍、荸薺等。另外，能夠健脾利溼的食物還有蠶豆、赤豆、鯽魚、鰱魚、白扁豆、薏苡仁等。

　　5、蓮子粥

　　原料：蓮子30克，米適量***1人份***。

　　製法：將蓮子和米洗乾淨，將兩種材料放入鍋中加水煮成粥。

　　功能：健脾、養心、安神。

　　6、玉竹粥

　　原料：玉竹30克，米、瘦肉適量***1人份***。

　　製法：玉竹與米、瘦肉同煮成粥。

　　功能：得當腹脹、脾胃衰弱、大便溏爛的人，能起收斂，改變大便溏爛。