水果炒酸奶的做法

　　炒酸奶兼有有酸奶的營養健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，適合於各個年齡階層的消費人群。很多人想知道，下面由小編為大家整理的資料，希望大家喜歡!

　　準備一個平底的盤子，放入冰箱冷凍室提前冷凍15分鐘

　　大火將鍋燒熱轉中火，倒入生花生翻炒等顏色變了關火，攤開花生放涼去皮搗碎，製成花生碎待用。

　　香蕉，蜜桃切成丁待用。

　　把一袋酸奶倒入剛才冷凍好的盤子裡，加入花生碎，芝麻，葡萄乾，果醬，香蕉丁，蜜桃丁。

　　攪拌均勻，用鏟子鋪平，放入冷凍室。

　　一個小時後拿出，用鏟子剷起弄碎，再次放入冷凍室冷凍10分鐘。

　　拿出後酸奶變的更硬，翻動一下再冷凍3分鐘，美味的水果炒酸奶就完成。

　　水果炒酸奶的功效

　　炒酸奶解暑開胃，揉合了冷飲與酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化，比如新鮮西瓜可解暑，新鮮香蕉可解餓，新鮮草莓可解饞等等，飲酒之後吃杯炒酸奶可有效保護腸胃。

　　酸奶和什麼搭配好

　　蘋果×酸奶

　　吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來代餐，效果就更好了。

　　黃瓜×酸奶

　　黃瓜本身也是很好的美容減肥食物，與酸奶配在一起減肥的效果會大大加強，並且黃瓜和酸奶的熱量都很低，不用擔心吃胖。

　　紅糖×酸奶

　　紅糖除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。

　　木瓜×酸奶

　　木瓜的熱量很低，又能飽腹，還是美容減肥的佳品，愛美的MM們一定不會陌生。把木瓜切成小塊，放進榨汁機中榨成木瓜汁，並拌上酸奶一起飲用，味道棒棒噠。

　　香蕉×酸奶

　　香蕉是MM們鍾愛的減肥佳果，營養高、熱量低，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品。

　　乾果×酸奶

　　酸奶是低脂低卡食物，而每天配上80克以下的乾果是最好的。乾果與酸奶結合，不但能減掉體重，解決肥胖問題，還能治便祕，建議將乾果剪好後，撒在酸奶上，或者拌勻來吃。

　　紅酒×酸奶

　　紅酒能美容，酸奶通便，兩者結合就可以起到治療便祕的效果。