鮮石斛的功效與作用

　　石斛功能養胃陰、生津，臨床研究資料表明，石斛對癌症化療、放療後傷津及陰虛津虧證所致口渴多飲、糖尿病預防，咽乾舌燥、大便祕結等確有效驗。下面小編和大家一起學習。

　　鮮石斛的功效

　　NO1：愛美女性：滋陰生津，養顏美容

　　隨著年齡增加，人體內的陰液日益減少，從而加速了面板老化，使之變黑或變皺。李時珍在《本草綱目》中評價石斛：“強陰益精，厚腸胃，補內絕不足。”鮮石斛的養陰生津作用，給女性帶來更好的身體機能，此外，由於其所含豐富的黏液質，對人體面板起到很好的滋潤營養作用。演繹不老女人，你就是下一個!

　　NO2：年邁老人：增強免疫，延年益壽

　　進入暮年，機體各項指標都有所下降，身體機能退化，常感身體不適，目暗不明。清代《藥性論》說：石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。鮮石斛含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用，明目護眼，增強體質，安神助眠，輕身延年。

　　NO3：飲酒、吸菸人群：清肺利咽，養肝護膽

　　今天，你又忍不住喝酒、吸菸了?過量吸菸喝酒有害身體健康，而石斛有較好的護肝利膽作用，歷代醫家都認為“石斛”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，對於經常喝酒的人士，必不可少。

　　NO4：三高、筋骨萎軟人群：調壓降脂，強筋健骨

　　人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。現代藥理研究還表明：石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進迴圈、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

　　鮮石斛的作用

　　滋養陰津 如果人體陰液不足，就會出現精神萎靡，面色無光，眼乾神滯，腰膝痠軟、頭暈乏力、口乾舌燥、咽喉疼痛、大便祕結等症狀，鐵皮楓鬥是養陰的要藥，服用鐵皮楓鬥可以從根本上解決人體陰液不足的問題。

　　增強體質 清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。

　　補益脾胃 石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。

　　護肝利膽 石斛有較好的利膽作用，歷代醫家都認為“鐵皮楓鬥”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的藥，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

　　清虛熱 與普通清熱藥物相比，石斛所清的虛熱完全是一種虛熱，是以陰虛、熱盛為特點的。石斛能夠顯著的降低熱盛的發熱高峰值和體溫反應指數，縮短髮揮熱時間。

　　強筋壯骨 人進入中年，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養陰液，陰液能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。

　　石斛的食用方法

　　1.新鮮食用

　　在以前沒有抗生素退燒的年代，新鮮霍山石斛對小孩的的發熱有特效作用，而且沒有抗生素的副作用。對各種發燒引起的發熱，只要將新鮮霍山石斛搗爛和開水吞服，或直介面嚼，或用開水煎煮服，即可起到退燒作用，也可用於成人治虛火牙痛。

　　2.泡茶

　　霍山石斛粉碎成末，3~5克/人/天，沸水衝飲，持續30天有特效。也可將鐵皮楓鬥加水煮30分鐘以上使用，可迴圈食用。可清熱滋陰，抗疲勞。

　　3.膳食食用

　　可將霍山石斛加到日常飲食中，例如燉雞，燉鴿子。以下兩例作參考：

　　1***霍山石斛粥：霍山石斛5克，梗米50克，冰糖適量。

　　2***蟲草石斛湯：生哈蚧一對，冬蟲夏草5條，霍山石斛5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。***療效***養陰生津滋補肝腎老幼皆宜。

　　4.石斛清胃飲

　　[原料]石斛5克竹茹12克蘆根30克公英15克枳殼10克麥冬15剋薄荷6克白芍12克甘草6克。

　　[用法]水煎300毫升，早晚各一次，飯前溫服。每週服5劑。

　　[療效]輕清涼潤，理氣止痛。慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者。浸酒飲用。

　　5.延年霍山石斛楓斗酒

　　霍山石斛3克，生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克丹蔘20克白酒10升。

　　[療效]腰腿疼痛，體倦無力，風溼痺等症。補腎，強筋骨，除瘁。