小暑防暑食療方有什麼推薦

　　小暑節氣天氣炎熱，很容易發生中暑現象，呢?下面，小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　小暑防暑食療方一、冬瓜荷葉老鴨湯

　　冬瓜500克、鮮荷葉半塊、老鴨1只，姜2片。各物洗淨，冬瓜切厚塊，鴨斬塊，汆水撈起;適量清水放入煲內燒開，放入所有材料煮沸，轉中小火煲兩個小時，下鹽調味食用。清熱解暑、益胃生津。

　　小暑防暑食療方二、冬瓜綠豆排骨湯

　　做法：

　　1.綠豆洗淨，提前浸泡1~2小時。

　　2.冬瓜洗淨，去瓤，無需去皮，切厚塊。

　　3.排骨洗淨，斬塊，汆水撈起。

　　4.將8碗水倒入煲內燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個半小時，下鹽調味飲用。

　　功效：清熱解暑，減肥消腫。

　　小暑防暑食療方三、薄荷粳米粥

　　粳米半杯、鮮薄荷葉少許。粳米加適量水，先用大火煮沸，改用文火慢煮;薄荷葉洗淨、切碎，待米爛粥稠時，撒入鍋內，發出香味即可關火。改善抑鬱、暴怒等不良情緒，還可清頭目、利咽喉、健脾胃、助消化。

　　小暑防暑食療方四、綠豆百合薏米湯

　　綠豆50克、百合20克、薏米100克、冰糖適量。薏米和綠豆洗淨，提前浸泡2小時;百合洗淨;將薏米、綠豆和百合放入煲內，倒入適量清水煮沸，改文火煲40分鐘，下冰糖煮至融化即可。清熱養陰，健脾祛溼。