西芹腰果好吃的做法

General 更新 2024年11月08日

  西芹含有鋅元素,是一種性功能食品,能促進人的性興奮,西方稱之為“夫妻菜”。你想知道好吃的西芹腰果是如何做的嗎?今天,小編為大家推薦西芹腰果的做法。

  西芹腰果的材料準備

  • 主料
  • 西芹

    350g
  • 腰果

    80g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 味精

    適量
  • 姜蒜

    適量
  • 黑木耳

    2朵
  •  

  西芹腰果的製作過程

  1.準備實材***黑木耳已泡發***

  2.西芹洗淨去皮切片,黑木耳撕小朵備用。

  3.鍋內倒入油,同時倒入腰果翻炒,待腰果微變黃色時迅速盛出,備用

  4.鍋中留底油,放入姜蒜煸香。

  5.加入木耳、西芹大火快炒。

  6.待西芹變色後加入已炸好的腰果翻炒。

  7.加入鹽調味

  8.放入味精拌均勻即可。

  西芹的營養功效

  1. 西芹中含有較多的黃酮類化合物,尤以葉中含量豐富,具有降血壓、降血脂、保護心血管和增強機體免疫力的作用。

  2. 經常吃些西芹,對於補充身體所需要的營養,維持正常的生理機能,增強人體抵抗力,都大有益處。尤其是在寒冷乾燥的天氣,人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適,經常吃些西芹有助於清熱解毒、祛病強身。

  3. 肝火過旺、面板粗糙者及經常失眠、頭痛的人可適當多吃些西芹。

  4. 西芹含有揮發性的芳香油,香味誘人,吃西芹對增進食慾,幫助消化、吸收大有好處。

  5. 西芹含有豐富的纖維,有較強的清腸作用,能帶走腸內有害於人體的物質,甚至使致癌成分排出體外。所以,西芹被當做是減肥、美容的佳品。

  6. 由於西芹富含礦物質,所以處於生長髮育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女,更宜多吃西芹,以增加體內的鈣和鐵。

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