酸棗樹的種植護理技術有哪些

　　酸棗仁常與靈芝配伍起效，酸棗具有安神助眠等作用，酸棗可治療嚴重性失眠。下面是小編推薦給大家的酸棗葉茶的功效酸棗樹的種植護理技術，供大家參考。

　　酸棗樹的種植護理技術

　　1.選地整地　選向陽且植被不茂盛的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁、溝邊較乾旱的土地，翻耕並施基肥，依地形成壟或作畦。

　　2.繁殖方法

　　1有性繁殖　秋收種子冬前浸種後與溼沙按1：3混均後置0.7m深坑中，上覆10～14?厚淨沙，壓實蓋草。解凍後春播或10月下旬秋播。種子可按行距33?，株距7～10?點播，或撒播，覆土3?，澆水保溼。2年生苗於春季發芽前或秋季落葉後定植於30?深穴中，培土踩實，澆水定根。無性繁殖　將老株根櫱連根劈下栽種，時間方法同定植。

　　3.田間管理　冬前鬆土除草2～3次，苗高6～10?時每公頃追施硫酸銨225kg，苗高30?時每公頃追施過磷酸鈣180～225kg。整形修剪以改善樹冠內透光通風，提高坐果率。盛花期於離地10?高處主幹環切0.5?寬的樹皮可提高坐果率1倍以上。環剝後20天開始癒合，1個月癒合70%以上。

　　4.病蟲害防治　酸棗基本無病蟲害。

　　酸棗的藥用功效

　　棗樹起源於中國，酸棗為棗的原生種。酸棗的型別中均有介於酸棗與棗的中間型，果實比酸棗果大、核小、肉厚、味酸甜，如甜溜溜老虎眼、牛奶子、蓬蓬籽等過渡型酸棗品種。此外，棗本屬於稀樹草原樹種，屬於泛熱帶植物型別。從《詩經》***公元前約10世紀***等文獻記載，我國棗的栽培歷史至少在3000年以上，漢代棗的栽培已遍及我國南北各地。70年代在河南密縣莪溝北崗新石器時代遺址發掘出碳化棗核和幹棗，據14測定其年代至少有7240，我國早在7000採集利用棗果了。

　　經科學檢測，野生酸棗含有糖、酸、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養物質。野酸棗的維C含量每百克可達1200毫克，比葡萄汗高95倍，是沙棘的36倍，比稱猴桃還高2倍，被譽為“維C之王”。酸棗中含酸棗仁皁甙A和B另外還含有樺皮酸、樺皮醇及多量脂肪油、蛋白質等營養成分。《名醫別錄》對酸棗的藥用功能也有論述，其有主治“煩心不得眠，臍上下痛，血轉久洩，虛汗煩渴，補中，益肝氣，堅筋骨，助陽氣”之功能。

　　在中醫臨床中酸棗作為“滋補五臟、健胃醒脾、鎮靜養心安神”入藥。李時珍指出：酸棗“服安五臟，輕身延年”、“補中、益肝、堅筋骨、助陰氣、能令人體健”。有不少廠家以酸棗為主要原料生產飲料或小食品，但其有關營養成分的營養實驗研究尚少。近期，有關專家採用熒光法、紙層析法、原子吸收法等方法證實酸棗果肉內含大量的維生素、B-胡蘿蔔素，鋅、鐵、鈣等微量元素和氨基酸。

　　野酸棗怎麼吃

　　冰糖燉野酸棗雪梨湯

　　需要用到的原料：雪梨、冰糖、野酸棗、話梅、甘草。以下是做法：

　　1、將雪梨洗乾淨之後，表皮用鹽搓一下，用水果刀削下梨皮。

　　2、在鍋中加入大半鍋水，水燒開後加入梨皮煮10分鐘。

　　3、撈出梨皮，把梨切成塊，加入鍋中熬煮。

　　4、20分鐘後加入冰糖、野酸棗、話梅、甘草再熬煮10分鐘即可。夏天放到冰箱裡冰過後口味更佳。