應該如何種植大棚櫻桃

General 更新 2024年12月22日

  大棚櫻桃投入少、產值高,早春利用大棚栽培,可使櫻桃提前上市,取得可觀的經濟效益。下面是小編為你整理種植大棚櫻桃的方法,希望能幫到你。

  種植大棚櫻桃的方法

  一、選擇合適的園地

  1、建棚時選擇背風向陽、光照充足、地勢平坦、排灌方便、土質疏鬆的壤土或沙壤土。根據棚的散熱情況,大棚面積以300-400平方米為宜。

  2、適時扣棚

  一般應建在東西方向向單坡面大棚。為降低成本,可用土打北牆,東西牆高3米,距北牆2米處高3.5米。用石膏條***內有鋼筋***支撐。南牆高2.5米,東西牆各留工作門和通風窗。窗距地面1.5米高,南北牆內均用泥皮粘住***窗除外***。用來防寒保溫。棚內石膏條***內有鋼筋***作主柱。行距柱距為3.5米,立柱上方用毛竹作骨架,連線南牆和北牆,紮成50釐米見方的方格,上覆無滴膜。膜上再鋪一層草簾子。扣棚時間掌握在12月下旬和元月上旬之間。

  二、品種選擇

  1、建立大棚櫻桃的目的就是為了讓櫻桃提早上市,以獲得較高的經濟效益,所以在品種的選擇上應選擇成熟早、自花坐果率高的優良品種。如紅燈、大紅、硃砂、尖葉等品種。同時應按4:1的比例配置授粉樹***如拉賓斯或斯坦勒***。防止自花結實率低、品質不高等情況。

  2、選用壯苗或壯樹作密植栽培。

  為了更經濟地利用土地,早見效益。櫻桃樹苗應選擇根系健壯,鬚根多、苗木粗壯、芽飽滿的壯苗或5-8年生樹體較矮、內膛枝較多的初結果樹。砧木要選用山櫻桃實生砧,應用矮化砧***如菜陽矮櫻桃***作中間砧。

  已結果的壯樹,要噴施適量的多效唑,抑制其生長。棚內壯苗栽植密度應控制在株行距為2米×3米或1米×2米,壯苗樹可控制在3米×4米。

  三、整形修剪。

  1、為了整形修剪方便,主要採用自然開心形或自由紡綞形樹形。這類樹形的樹冠小,適宜密植,並且整形容易、結果早。櫻桃樹生長旺盛,樹姿直立,不易開張。在春季,樹液流動或在秋季8-9月份後,採用蘋果拉枝的方法。開張角度一般為50-80度,以緩和樹勢,增加成花量。為促生分枝和有助於花芽分化,要在春季萌芽前,對其生長枝進行短截,促發新枝,廣大樹冠。對缺枝部位或長枝上的側芽進行刻芽,以促生新枝和增加結果枝。夏季對新梢進行摘心,在主枝延長長枝和中央領導枝長至30-40釐米時可把頂梢剪去10釐米,其餘枝和背上主枝則留5-10釐米重短截。長勢旺的枝可進行二次摘心,對背上強枝可連續摘心,促其形成結果枝組。

  2、施用多效唑

  在栽後2-3年,樹體具有較多的枝量時施用多效唑,促花效果顯著。施用方法可土施或噴施,適宜時間為4月下旬-5月下旬。一般2-3年生樹,株施1.5克;壯樹株施3克。

  3、提高坐果率和果實品質

  由於棚內溫度較高,通風較差,花期輔助授粉很重要。可採用放峰或人工授粉來提高坐果率。同時,每隔10天噴施0.3%尿素+0.3%硼砂或者0.5%磷酸二氫鉀溶液來提高坐果率。在果實著色初期,適當摘除擋光葉片;樹冠下鋪反光膜;單坡面棚於北牆拉反光幕,同時噴灑二遍“紅果88”可促進果實著色和提早成熟。

  四、土肥水管理

  櫻桃對土壤水分狀況非常敏感,既不抗旱,也不耐澇。因此需要選擇疏鬆透氣性良好的土壤,少用速效化肥肥料,多用有機肥料。櫻桃澆水不需要大水溫灌,要求“水過地面溼”即可。發芽前追施一遍肥,以氮肥為主。2-3月份,追施果樹專用肥,每株施肥量為0.2-0.4公斤。同時根據實施情況,在花果期進行1-2次葉面噴肥。採果後以磷、鉀肥為主,以促進花芽分化。秋季施基肥,以土雜肥為主,每畝為2000公斤土雜肥。以上每次放肥應澆一次水。

  五、棚內溫度調控

  大棚櫻桃棚內溫度調控非常關鍵,一旦控制不合理,就可能發生凍害,造成坐果率低,果實與葉片腐爛等現象。因此,扣棚後,要特別注意溫度的調控。扣棚3-4天內作業門通風窗要全開。3-10天逐步關閉作業門和通風窗,10天后夜間逐步蓋齊草簾,升高溫度,當溫度升高到16℃時,每天10時-17時通風換氣,17時後關閉通風窗並覆蓋草簾***每天太陽出來後揭開草簾,扣棚後至開花前,棚內溫度要靠覆蓋地膜來控制,適宜溼度為70%-80%,花期適宜溼度為50%-60%,可放吸溼劑來控制。幼果至著色期適宜溼度為60%-70%,可以通風換氣來控制。著色至採收期,適宜溼度為60-70%,需通風至逐步揭膜。採收期後可全部除膜,並需施肥澆水,加強地下管理。

  六、病蟲害防治

  櫻桃樹的主要病害為桃細菌性穿孔病和圓斑病。發芽前,全樹噴一次波美5度石硫合劑。6月下旬和7月下旬葉面各噴布一次200倍石灰倍量式波爾多液,還可兼治刺蛾類食葉害蟲。

  櫻桃的功效作用

  櫻桃全身皆可入藥,鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效,適用於四肢麻木和風溼性腰腿病的食療。櫻桃性熱,味甘,具有益氣、健脾、和胃、祛風溼的功效。

  1、防治麻疹:麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核味幸性平,具有發汗透疹、解毒的作用。

  2、祛風勝溼:殺蟲 櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除溼,對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

  3、收澀止痛:民間經驗表明,櫻桃汁對燒傷有 獨特的功效。將櫻桃擠出汁液,頻繁塗抹於燒傷部位,便能立即止痛,又可避免傷口感染,防止化膿,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

  4、養顏駐容:櫻桃營養豐富,所含蛋白 質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃榨汁塗擦面部及皺紋處,能使面部面板紅潤嫩白,去皺消斑***臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用***。可謂美白又祛斑呢。用後放至冰箱貯藏即可,一般不超過兩天存放期。

  5、治療咽喉炎:櫻桃味甘性溫,初發咽喉炎症,於早晚分別食用櫻桃30~60克,可起到消炎的功效。

  6、緩解肌肉痠痛:櫻桃中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等,這些營養元素都是有效的抗氧化劑,對消除肌肉痠痛有很好的功效,食用櫻桃幾天之內,便能消腫 ,減輕疼痛。

  7、預防視力下降:人體中如果缺乏維生素A和相關營養 素,會導致眼痛、視力下降、怕光等病症。每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍,常食櫻桃可以有效保護視力,尤其對電腦工作者大有裨益。

  櫻桃酒的做法

  1.櫻桃要選擇熟透的、飽滿的、有光澤的、並且是新鮮的,最好是剛採摘的。

  2.把櫻桃去洗淨涼幹去柄。

  3.去核。

  4.把泡酒的容器刷洗乾淨,控幹水份。

  5.選擇50到60度的白天酒,並且最好是清香型的。我用的是60度二鍋頭。

  6.去核櫻桃倒入容器中。

  7.再倒上酒。

  8.把口封緊了,泡製兩個星期就可飲用。

  9.每次喝上15到20毫升,一天2到3次,不能喝酒的,喝的時候可以兌上同量的水,把酒精度降到一半就不那麼難喝了。


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